Грэм крекері көптеген үй шаруашылықтарында негізгі тағамдар болып табылады. Осылайша, сіз оларды түкті досыңыздың алдында ләззат алғаныңыз және тіпті олармен бір-екі бөлігін бөліскеніңіз сөзсіз.
Ең сақ ит ата-анасы да күшіктің көзіне түсіп, иттерге қауіпсіз екеніне сенімді болмаса да, иттерімен грэм крекерін бөлісті.
Бақытымызға орай, иттер бұл крекерді тұтынғаннан кейін жағымсыз әсерлерді сирек көрсетеді, бұл сұрақ туындайды: «Итіңізге Грэм крекер берген дұрыс па?»
Білу үшін оқыңыз.
Грэм крекер деген не?
Бұл тәтті және ұнтақталған тағамдардың ұзақ тарихы бар, ол 1800 жылдардан бастау алады, Сильвестр Грэм қазір грейм ұны деп аталатын бидай жидек ұнынан пайдалы тағамдар жасауға шешім қабылдады.
Алайда, олардың қазіргі заманғы әріптестерінен айырмашылығы, бұрынғы грэм крекер онша тәтті емес еді, бұл оларды тым көп адам ұнатпайтынын білдіреді.
Қазіргі грэм крекеріне дәмді ету үшін бірнеше ингредиенттер қосылды. Осы ингредиенттерді тексере отырып, сіз бұл тағамдар сіздің итіңізге қалай әсер ететінін жақсырақ түсіне аласыз.
Грэм крекерінің тағамдық құндылығы
Грэм крекерінде келесі тағамдар мен ингредиенттер бар.
Көмірсулардың жоғары мөлшері
Айтылғандай, грэм крекерінің негізгі ингредиенті бидай болып табылады, оның құрамында көмірсулар өте жоғары.
Адам барлық қоректік, яғни энергия алу үшін ең алдымен көмірсуларға сүйенеді. Сондықтан біз тағамдардағы көмірсулардың жоғары деңгейіне шыдай аламыз. Көмірсулар глюкозаға айналады, содан кейін ол майлар ретінде сақталады, тапшылық кезінде энергия ретінде пайдаланылады.
Иттер, керісінше, жыртқыш, яғни олардың денесі еттен барлық қоректік заттар алу үшін дамыған.
Алайда, мысықтардан айырмашылығы, иттер міндетті етқоректілер емес, яғни олар жемістер мен көкөністерде кездесетін кейбір көмірсуларға шыдай алады.
Иттердің ас қорыту жүйесі, алайда бидай негізіндегі көмірсуларға жақсы әсер етпейді, өйткені олардың құрамында қант көп, ал қанттың ит үшін тағамдық құндылығы жоқ. Шындығында қант иттің денсаулығына зиян келтіруі мүмкін, өйткені оның ас қорыту жүйесі қантты өте баяу метаболиздейді.
Бидай
Бидайда көмірсулардың көп болуымен қатар, глютен де бар. Иттерде глютенді сіңіру қиын, сондықтан иттердің көпшілігінде глютен аллергиясы бар.
Егер итіңіздің глютенге аллергиясы бар-жоғын білмесеңіз, құрамында глютені бар тағамдарды тұтынғаннан кейін не болатынын бақылаңыз. Глютенге аллергиясы бар иттерде глютені бар өнімдерді жегеннен кейін құсу және диарея сияқты белгілер пайда болады.
Итке бидайдың бірден-бір пайдалы тұсы - оның құрамындағы В дәруменінің мөлшері аз. Сондықтан итіңізге глютені бар тағамдарды бермеңіз.
Қант
Грэм крекерлері қантқа толы, сондықтан кейбіреулер оны жақсы көреді. Дегенмен, айтылғандай, қант итке ешқандай пайда әкелмейді, сондықтан олардың жүйелері оны тиімді өңдеуге арналмаған.
Сонымен қатар, адамдар сияқты, иттер де қантқа тәуелділікті дамыта алады. Сондықтан, сіздің итіңіз құрамында қант мөлшері жоғары тағамдарды көбірек жесе, соғұрлым олар мұндай тағамға құмар болады, бұл денсаулыққа байланысты асқыну қаупін одан әрі арттырады.
Тұз
Грэм крекерінде дәмді арттыру үшін жеткілікті мөлшерде тұз бар. Мәселе мынада, иттердің тұзға төзімділігі төмен. Тұзды көп жеу олардың қан қысымын көтеруі мүмкін.
Итіңізге Грэм крекерін берудің ықтимал салдары
Грэм крекерін үнемі тұтынатын ит келесі асқынулардың қаупіне ұшырайды:
Қант диабеті
Грэм крекерлерінің құрамында қант мөлшері жоғары және иттер қантты өңдеуге дағдыланбағандықтан, олардың қанында қанттың көп мөлшері болуы мүмкін, бұл қант диабетіне әкелуі мүмкін.
Семіздік
Адамдардағыдай, көмірсуларды көп жеу иттерде артық салмақ қосуы мүмкін. Артық салмақты иттер қан тамырларына майдың жиналуына байланысты жүрек ауруы сияқты ауыр денсаулық жағдайына қауіп төндіреді.
Сонымен қатар, артық салмақ буындарды қатайтады, соның салдарынан ит қозғалу қиынға соғады. Бұл сіздің итіңіздің өмір сүру сапасына айтарлықтай әсер етуі мүмкін.
Ас қорыту проблемалары
Көмірсулар мен қанттарды дұрыс өңдей алмағандықтан, иттің ас қорыту жүйесі ас қорыту ферменттерінің өндірісін арттыру арқылы жауап беруі мүмкін. Өкінішке орай, ас қорыту сөлінің артық болуы асқазан мен ішекке кері әсер етіп, ойық жара мен гастритке әкелуі мүмкін.
Стоматологиялық мәселелер
Әр тамақтан кейін итіңіздің тістерін тазаламасаңыз, құрамында қант мөлшері жоғары тағамдарды жеу көптеген стоматологиялық мәселелерге әкелуі мүмкін. Оларға ауыздан жағымсыз иіс, қуыстар және тістердің түсуі жатады. Бұған қоса, қызыл иектің тіндері де инфекцияларды жұқтыруы мүмкін.
Аллергия
Айтылғандай, иттердің көпшілігінде глютенге аллергиясы бар. Тіпті сіздің итіңізде мұндай аллергия болмаса да, грэм крекерін үнемі тұтыну, сайып келгенде, бұл аллергияның дамуына әкелуі мүмкін.
Грэм крекерлері иттерге соншалықты зиянды ма?
Ежелден «Емдегеннен, алдын алған жақсы» дегендей. Әрине, жалғыз грэм крекер сіздің итіңізге көп нәрсе жасамайды. Мәселе олардың тым көп болуы.
Шоколадтан айырмашылығы, грэм крекері иттерге улы емес, яғни сіздің жүнді досыңыз оны анда-санда, бірақ тек рахат ретінде ғана жей алады.
