Насыбайгүл - Италияның жасыл, дәмді және кремді песто сияқты тағамдарымен танымал болған әлемдегі ең танымал аспаздық шөптердің бірі. Бірақ бұл жаһандық қол жетімді шөп итіңізді тамақтандыру үшін жақсы таңдау ма? Әлде олардың денсаулығына қауіпті ме?
Иә! Иттер насыбайгүлді жей алады
Жануарларға қатыгездіктің алдын алу жөніндегі американдық қоғамының (ASPCA) мәліметтері бойынша, насыбайгүл иттерге (сонымен қатар мысықтарға) улы емес. Бұған тәтті насыбайгүл, тай насыбайгүлі және Сент-Джозеф сусыны сияқты Ocimum basilicum ғылыми атауымен барлық өсімдіктер кіреді.
Насыбайгүлдің тамақтануы және қызықты фактілер
He althline мәліметтері бойынша, насыбайгүлдің келесі тағамдық қасиеттері бар:
- Төмен калория
- А және К витаминдерінің аз мөлшері
- Кальций, темір және марганец аз мөлшерде
- Антиоксиданттар көп
- Қабынуға қарсы қасиетке ие
Насыбайгүл негізгі тағам көзі емес, тек дәмдеуіш және шөп емі ретінде қолданылады. Насыбайгүлдің барлық түрлері жүрек айнуын жеңілдететін беделге ие және ғасырлар бойы дәстүрлі шығыс медицинасында (мысалы, дәстүрлі қытай медицинасы және Аюрведа) қолданылған.
60-тан астам бірегей сорттарда табылған насыбайгүл өзінің өткір дәмі мен ерекше хош иісі үшін дүние жүзінің асханаларында қолданылады. Ол суық климатта жыл сайын өседі, ал жылы және тропикалық климатта оны жыл бойына өсіреді.
Насыбайгүлдің иттерге пайдасы
Иттерге арналған насыбайгүлдің денсаулыққа пайдасы туралы кез келген арнайы зерттеулерге арналған ақпарат шектеулі. Дегенмен, тышқандарға жүргізілген зерттеулерде келесі артықшылықтар көрсетілді және иттерге де қатысты болуы мүмкін:
- Есте жоғалтуға көмектеседі
- Созылмалы стресске байланысты депрессияны азайтады
- Инсульттің зақымдалуына қарсы тұрады
- Сау қандағы қантты, холестеринді және триглицеридтерді қолдайды
- Қан тамырларын босатады және қанды сұйылтады
- Жараның дамуын болдырмайды
- Кейбір ісіктердің дамуын болдырмайды
- Тіс жегісіне жауап беретін бактериялардың өсуін тежейді
Артықшылықтардың әсерлі тізімі, расында! Иттерге уыттылық қаупі жоқ, насыбайгүл сіздің итіңіздің денсаулығы мен денсаулығын сақтау үшін тамаша қоспа бола алатын сияқты.
Насыбайгүл иттерге зиянды болуы мүмкін бе?
Жаңа немесе кептірілген насыбайгүл сіздің итіңізге қауіп төндірмесе де, аз мөлшерде берілсе, насыбайгүл сығындысы шамадан тыс пайдаланылған кезде асқынулар тудыруы мүмкін. Насыбайгүл сығындылары - мысалы, насыбайгүл қоспалары мен концентраттарында кездесетіндер - қанды жұқарта алатындықтан, олар бұрыннан бар жағдайлары бар иттерде проблема тудыруы мүмкін.
Сонымен қатар, иттердің өте аз бөлігінде насыбайгүлге аллергиялық реакциялар дамыған. Бұл өте сирек жанама әсер асқазан-ішек ауруы, қышыну, есекжем немесе тыныс алудың қиындауы ретінде көрінуі мүмкін.
Иттерге насыбайгүлді қалай тамақтандыруға болады
Жаңа және кептірілген насыбайгүл итіңіздің тамағына әртүрлілік қосады. Егер сіз итіңізге насыбайгүлді алғаш рет енгізіп жатсаңыз, оны өте аз мөлшерден бастаңыз. Бұл әр итке ұнай бермейтін өткір шөп.
Итіңізге насыбайгүлді беру үшін жай ғана жаңа піскен насыбайгүлді ұсақтап тураңыз немесе құрғақ немесе дымқыл тағамның үстіне дәмдеуіш ретінде кептірілген насыбайгүлді себіңіз. Олардың реакциясын, соның ішінде тамақ ішкеннен кейін ванна бөлмесінің өзгеретінін бақылаңыз.
Итіме насыбайгүлді қанша тамақтандыруым керек?
Құрамында маңызды қоректік заттар өте аз болғандықтан, насыбайгүлді қосымша тағам ретінде қарастыру керек және ешқашан негізгі тағам көзі емес.
Оны итіңіздің рационына баяу енгізіп, ас қорытудың бұзылу белгілерін немесе басқа да жағымсыз реакцияларды байқағаннан кейін, итіңіздің тамағына аздаған насыбайгүлді сирек себіңіз. Бұл кішкене бөлік итіңізге насыбайгүлдің антиоксиданттық пайдасын беру үшін жеткілікті.
Итіңізді тамақтандыруға арналған насыбайгүл түрлері
Таңдау үшін көптеген сорттары бар, сіз итіңізге насыбайгүлдің әр түрлі дәмін бере аласыз. Ең көп таралған сорттардың кейбірі мыналарды қамтиды:
- Тәтті насыбайгүл
- Грек насыбайгүлі
- Тай насыбайгүл
- Даршын насыбайгүл
- Салат насыбайгүл
- Киелі насыбайгүл
Ешқандай дақылдық насыбайгүлдің белгілі уыттылығы жоқ, оның барлық түрлері итіңізді тамақтандыруға арналған тамаша ойын.
Итіңізге насыбайгүл беру туралы соңғы ойлар
Ол улы емес және құрамында маңызды қоректік заттар аз болғандықтан, итіңізге насыбайгүлді тамақтандыру олардың жеке таңдауы болып табылады. Егер сіздің итіңіз осы өткір шөптің иісі мен дәмін ұнататын болса, оның дәлелденген антиоксиданттық артықшылықтары итіңіздің денсаулығы мен бақытына ықпал ететіні сөзсіз. Оны қолданып көріңіз және сіздің күшіктің осы әлемге әйгілі аспаздық шөпті ұнататынын көріңіз!
