Иттің дастархан сынықтарын сұрайтынын бәріміз жақсы білеміз және итке көптеген адамдар бәрібір жей бермейтін пицца қабығын беруден артық ештеңе жоқ, бірақ мұны істеу қауіпсіз бе?Біраз пиццаның қабығын жеу итіңізді өлтірмейтін шығар, оған рұқсат бермеуге көптеген жақсы себептер бар. Неліктен бұлай екенін түсінуге көмектесу үшін қазір осы себептерді қарастырамыз. Үй жануарыңызды тамақтандыруға болатын көптеген жақсы тағамдар бар.
Пиццаның қыртысында не бар?
Біз Sugar Spun Run компаниясына пицца қыртысының негізгі рецептеріндегі ингредиенттер тізімін алу үшін хабарластық, біз таптық.
Пицца қыртысының ингредиенттері
- 2⅓ кесе әмбебап ұн
- 2¼ шай қасық немесе бір пакет жылдам ашытқы
- ¾ шай қасық йодталған тұз
- 2½ шай қасық түйіршіктелген қант
- 2 ас қасық зәйтүн майы
- ¾ кесе жылы су
Иттерге пиццаның қыртысы зиянды ма?
Ингредиенттерге қарап, иттерге зияны бар-жоғын көрейік.
- Ұн негізгі ингредиент. Иттерге диетада ұн қажет емес, бұл көптеген иттерде аллергиялық реакциялардың себебі болып табылады. Ағартылған ұнның қоректік заттары аз және тек салмақ қосуға ықпал етеді.
- Қантты да, тұзды да үй жануарыңыздың рационына қосуға болмайды, бірақ пицца қамырында аз мөлшерде болады.
Иттерге пиццаның қыртысы жақсы ма?
Иттің рационына қосылған аз мөлшерде зәйтүн майы олардың өзін жақсы сезінуіне және пальтосына жылтыр қосуға көмектеседі. Зәйтүн майында май жасушаларын ыдыратуға және инсулинге сезімталдықты төмендетуге көмектесетін бір қанықпаған майлар бар. Зәйтүн майының құрамында үй жануарларының иммундық жүйесін нығайтуға көмектесетін күшті антиоксиданттар да бар.
Иттерге пиццаның қыртысы қауіпті ме?
Пиццаның қыртысы шикі болса, иттер үшін қауіпті. Шикі қамырдың құрамында иттерге өлімге әкелетін тірі ашытқы бар және олар оны жесе, олардың қанын этанолмен улануы мүмкін. Иттер тірі ашытқының аз ғана мөлшерін жұтып қоюдың асқынуын байқай алады және ол гуманитарлық қоғамның улы тағамдар тізімінде.
Итіңізге пиццаның қыртысын жеуге рұқсат берудің ең үлкен қаупі оның үстіндегі қоспалардан туындайды. Сарымсақ пен пияз сияқты қарапайым пицца қоспалары иттер үшін өлімге әкеледі және көптеген жағдайларда сарымсақ майы тікелей жер қыртысына қолданылады. Пияз мен сарымсақ, сондай-ақ тұздықтың жалпы ингредиенттері болып табылады.
Итіме пайдалы пицца қабығын жасай аламын ба?
Егер сіздің итіңіз пиццаның қыртысын ұнататын болса, біз жоғарыдағы ингредиенттерді сәл өзгертіп, сау қыртыс жасауға көмектесеміз.
Модификацияланған пицца қыртысының ингредиенттері
- 2⅓ кесе бадам, ноқат, кокос немесе картоп ұны
- 2¼ шай қасық немесе бір пакет жылдам ашытқы
- ¾ шай қасық йодталған тұз
- 2½ шай қасық түйіршіктелген қант
- 2 ас қасық зәйтүн майы
- ¾ кесе жылы су
- Үлкен ыдысқа бір кесе ұнды ашытқы, қант және тұзбен араластырамыз.
- Зәйтүн майы мен жылы суды қосып, үлкен ағаш немесе металл қасықпен жақсылап араластырыңыз.
- Қамыр шары пайда болғанша екінші кесе ұнды ақырын құйыңыз. Сізге бір кеседен артық ұн қажет болуы мүмкін.
- Қамыр шары пайда болғаннан кейін илейміз де, қамырды тығыз шар болғанша қолыңызбен бүктеңіз.
- Екінші тостағанға зәйтүн майын жағып, қамырды ішіне салып, қамырды да зәйтүн майымен жағыңыз.
- Ыдысты полиэтилен орамамен жауып, кем дегенде 30 минутқа қалдырыңыз.
- Ұн себілген дастарханға аударып, домалақпен жайып аламыз.
- Қамырды төртбұрыштап кесу үшін пицца кескішті пайдаланыңыз
- Төртбұрыштарды пергамент қағазы төселген пицца науасына қойып, үстіңгі жағына зәйтүн майын жағыңыз.
- 425 градуста 8 – 10 минут пісіріп алып, суытыңыз.
Қорытынды
Көпшілігіміз бір кездері итімізге пиццаның қыртысын жеуге азғырдық, бірақ мүмкіндігінше бұл азғырудан аулақ болуға тырысу керек. Егер сіз итіңізге қыртысты берсеңіз, онда сарымсақ немесе пияз жоқ екеніне көз жеткізіңіз және итіңізде сарымсақ немесе пармезан қыртысының болуына ешқашан жол бермеңіз. Біз ұсынатын өзгертілген рецепт жер қыртысының саулығын жақсартатын және кейбір қоректік заттарды қосатын дәнді емес ұнды алмастырады. Үй тағамдарын итіңізге лайықтап кесуге де болады.
Итіңізге пиццаның қабығын тамақтандыруға арналған осы нұсқаулықты оқығаныңыз ұнады және жаңа нәрсе білдіңіз деп үміттенеміз. Егер сіз пицца қабығының иттерге зиян тигізетінін білгенде таң қалсаңыз немесе біздің рецептімізді қолданып көргіңіз келсе, оны Facebook пен Twitter-де бөлісіңіз.