Сіздің үйіңізде қуана жейтін күшік бар ма? Сіздің итіңіз ит қоқысы сияқты еденге түсетін адам тамағын жегенді ұнатуы мүмкін, бірақ көптеген тағамдар иттерге зиянды. Жұмыртқа қабығы сияқты қарапайым нәрсе де бар ма деген ойға қаласың.
Сіз иттердің жұмыртқаны жей алатынын бұрыннан білетін шығарсыз (және олардың денсаулыққа керемет пайдасы бар!), бірақ жұмыртқа қабығы ше? Олар иттер үшін қауіпсіз бе?
Қысқа жауап иә, бірақ ескеретін жайттар бар. Біз сізге иттердің жұмыртқа қабығын жейтіні туралы білуіңіз керек нәрсенің бәрін толтырамыз.
Иттер жұмыртқа қабығын жей ала ма?
Егер сіздің итіңіз сыртта құстың ұясын кездестіру бақытына ие болса, ол міндетті түрде жұмыртқаларды, қабықтарды және бәрін жұтып қояды. Сіздің итіңіздің күшті жақтары мен өткір тістері нәзік қабықтың тез жұмысын қамтамасыз етеді.
Алайда, қабық сіздің итіңіздің ас қорыту жолында бұзылмайды. Сіз оның бөліктерін кейінірек көресіз, өйткені күшіктің денесі қатты қабықты толығымен сіңіре алмады.
Демек, иә, иттер жұмыртқаның қабығын жей алады, бірақ оларды итіңізге қабығы қорытылатындай етіп беру керек.
Иттің жұмыртқа қабығын қалай тамақтандыру керек?
Иттердің біз сияқты сальмонелламен улану қаупі болмаса да, жұмыртқаның қабығын пісірілген жұмыртқадан жасау оңайырақ. Қабықтар әлдеқайда сынғыш болады және бұл оларды ұнтақтауды жеңілдетеді.
Ұнтақ – итіңізге жұмыртқа қабығын берудің ең жақсы тәсілі, өйткені ұнтақ тағамға оңай қосылады. Бұл пішін итіңіздің ас қорыту жолына жұмыртқа қабығындағы минералдарды сіңіру мүмкіндігін береді.
Жұмыртқа қабығын пісірудің екі жолы бар. Біріншісі - жай ғана пісірілген жұмыртқаны дайындау және қабығы аршылған қабықтарды сақтау. Қабықтарды ұнтақтау үшін тағамдық процессорды пайдалануға болады немесе қабықтарды пластик сақтауға арналған қапшыққа салып, оларды ұсақтау үшін илемді түйреуішті пайдалануға болады.
Жұмыртқа қабығын пеште пісіруге де болады. Modern Dog журналы келесі нұсқауларды береді:
- Пешіңізді Фаренгейт 300 градусқа дейін қыздырыңыз
- Жұмыртқа қабығын пісіру парағына біркелкі жаямыз
- 5-7 минут пісіріңіз. Жұмыртқа қабығы әлі ақ немесе ашық қоңыр болуы керек, бірақ қара түспеуі керек
- Жұмыртқа қабығын суытыңыз, сосын кофе тартқышта немесе тағамдық процессорда ұнтақ күйіне дейін ұнтақтаңыз
- Ұнтақталған жұмыртқа қабығын ауа өткізбейтін ыдыста бөлме температурасында екі айға дейін сақтаңыз
Итіңізге бір кесе ит тамағына ¾ шай қасық ұнтақталған жұмыртқаның қабығын беруге болады.
Жұмыртқа қабығының денсаулыққа қандай пайдасы бар?
Иттер жұмыртқаның қабығын жей алады, бірақ керек пе? Иттің жұмыртқа қабығын тамақтандырудың денсаулыққа пайдасы бар ма?
Жауап иә! Жұмыртқа қабығында иттерге пайдалы маңызды минералдардың бірнеше түрі бар.
Кальций
Біз сияқты иттерге де сүйектер мен тістер мықты болуы үшін кальций қажет. Бірақ бұл сіздің итіңіздің денесінде кальцийдің жалғыз рөлі емес. Ол сондай-ақ қанның ұюына, бұлшық еттерінің жиырылуына, емізетін иттердегі сүттің түзілуіне, жүректің соғуына, көру қабілетіне және сау зат алмасуға көмектеседі.
Көп жағдайда коммерциялық ит тағамдары иттердің кальций қажеттілігін қанағаттандырады. Дегенмен, кейбір денсаулық жағдайлары иттердің қанында кальций деңгейінің төмен болуына әкеледі. Бүйрек жеткіліксіздігі, гипопаратиреоз және гиперпаратиреоз - кальций тапшылығына әкелетін үш ауру.
Итіңізде кальций тапшылығы болса, кальцийді толықтыру пайдалы болуы мүмкін, бірақ әрқашан алдымен ветеринармен кеңесіңіз. Жұмыртқа қабығы - кальцийдің тамаша көзі және олар сіздің итіңізге қымбат емес қосымша болады.
Фосфор
Кальций мен фосфор - сүйектер мен тістердің беріктігін қамтамасыз ететін минералдар. Бақытымызға орай, жұмыртқа қабығында екеуі де көп болады.
Фосфор кальциймен бірге итіңіздің қанының ұюы, бұлшық еттерінің өсуі және жүйке жүйесінің жұмысы үшін өте қажет.
Магний
Жұмыртқа қабығында көп мөлшерде магний бар, бұл сіздің итіңізге денсаулық үшін қажет тағы бір минерал. Иттерге кальцийді дұрыс сіңіру үшін магний қажет. Кальций және фосформен бірге магний бұлшықет пен сүйектің дамуында маңызды рөл атқарады.
Қауіпсіздікке қатысты алаңдаушылық бар ма?
Жұмыртқа қабығында кальций көп, ол иттің денсаулығына қажетті минерал. Дегенмен, сізде тым көп жақсы нәрсе болуы мүмкін.
Иттердің қанында кальций тым көп болса, олар гиперкальциемия болып саналады. Бұл жағдай ас қорыту проблемалары, шамадан тыс шөлдеу, қуықта тастар, гипертония және летаргия сияқты көптеген денсаулық проблемаларын тудырады.
Әдетте, иттер қалқанша бездерінің кальций деңгейін дұрыс бақылауына кедергі келтіретін басқа медициналық жағдайлары болған кезде гиперкальциемияға ұшырайды. Итіңізді жұмыртқа қабығымен қоспас бұрын, итіңізге кез келген ықтимал жанама әсерлер туралы ветеринарыңызбен сөйлесуді ұмытпаңыз. Бұл әсіресе сіздің итіңізде қалқанша безінің ауруы бар екенін білсеңіз дұрыс.
Егер сіз итіңізді жақсы теңдестірілген коммерциялық ит тамағымен тамақтандырсаңыз, әдетте оның диетасын кальциймен толықтыруға ешқандай себеп жоқ. Бұл сіздің итіңіздің қанында кальцийдің тым көп болуына әкелуі мүмкін. Дегенмен, егер сіз итіңізді шикі тағамдық диетамен тамақтандырсаңыз, итіңізге кальций беруіңіз керек. Жұмыртқа қабығы бұл үшін тамаша көз.
Тағы бір алаңдаушылық – итіңізді азық-түлік дүкенінен ағартылған жұмыртқаның қабығымен тамақтандыру. Бұл қабықтар оларды зарарсыздандыру үшін химиялық заттармен өңделген, сондықтан итіңізді ағартылмаған жұмыртқа қабығымен тамақтандырған дұрыс.
Төменгі жол
Иттер жұмыртқаның қабығын еш қиындықсыз жей алады, бірақ олардың денсаулыққа пайдасы толық болғанын қаласаңыз, оларды дұрыс дайындау керек. Иттің ас қорыту жолы қабықшаларды ыдырата алмайды, сондықтан олар ұнтақ түрінде болуы керек.
Жұмыртқа қабығы кальций, фосфор және магний үш маңызды минералдың тамаша көзі болып табылады. Бұл минералдар мықты сүйектер мен тістердің және сіздің итіңіздің жалпы денсаулығының кілті болып табылады.
Егер сіздің итіңізде қалқанша безінің ауруы немесе оның денесі қандағы кальций деңгейін бақылауға мүмкіндік бермейтін денсаулықтың басқа аурулары болса, итіңіздің рационына жұмыртқаның қабығын қоспас бұрын ветеринарыңызбен сөйлесуді ұмытпаңыз. Тым көп кальций кейбір иттерге зиянды болуы мүмкін.
