Адамдардың көңілінен шықпаса да, жануарлардан алынған мүше еттері итіңізге дәмді тағам жасайды. Бауырлар, жүректер және жүрек еттері ақуыздың тамаша көзі және витаминдер мен минералдарға бай.
Иттерге тауық еті жеуге бола ма?Иә, тауық еті итіңіз үшін пайдалы, кездейсоқ тағам, бірақ бұл органның етін қауіпсіз тамақтандыру үшін кейбір нәрселерді ескеру қажет.
Тауық еті деген не?
Қарық – кейбір құстар мен балықтардың, соның ішінде күркетауық, тауық және үйрек сияқты қарапайым құстардың ас қорыту жолында болатын бұлшықет органы. Гиззарлар құстарға тұқымдарды және басқа да дөрекі тағамдарды қорытуға көмектеседі.
Қиыршық сияқты мүшелер американдық диеталардың үлкен бөлігі емес, бірақ олар бүкіл әлем бойынша кейбір тағамдардың негізгі тағамы болып табылады. Мысалы, Шығыс Еуропа елдерінде құс еті деликатес болып табылады.
Негізі, қышқылдар ең пайдалы мүше еттерінің қатарына жатады. Олар аз майы бар майсыз ақуызға толы. Тауық етінің 3,5 унциялық порциясы мыналарды ұсынады:
- 94 калория
- 7 грамм белок
- 1 грамм май
- Цинк
- Селений
- Фосфор
- Калий
- В-комплексті витаминдер
- Магний
- С витамині
- Мыс
- Марганец
Иттердің адамдарға қарағанда тағамдық қажеттіліктері әр түрлі болғанымен, олардың барлығы иттерге арналған толық коммерциялық азық-түлікпен қамтамасыз етілген. Гиззарлар кейбір қосымша артықшылықтармен бірге салауатты, кездейсоқ дәм ұсына алады.
Тауық етін тамақтандыру кезіндегі сақтық шаралары
Егер сіз итіңізге тауық еті немесе басқа құстардың етін бергіңіз келсе, оны қауіпсіз түрде беру маңызды.
Тағамдарды пісіру сальмонелла сияқты бактериялардың ластануын болдырмайды. Оларды қайнату, бумен пісіру немесе иттерде ас қорытуды тудыруы мүмкін май немесе май сияқты аз мөлшерде май қосып қуыру керек. Тұз, бұрыш немесе сарымсақ сияқты қарапайым дәмдеуіштерді қоса, бөртпелерге дәмдеуіштерді немесе дәмдеуіштерді қолданбаңыз.
Итіңізге қышқылды бірінші рет тамақтандырғанда, оны баяу қабылдауды ұмытпаңыз. Тым көп жаңа тағам тым тез итіңіз ауырып қалуы мүмкін.
Итіме Гиззардтарды қаншалықты жиі бере аламын?
Иттің диетасын тым көп қоспау да маңызды. 10% ережесін кез келген түрдегі тәттілермен, соның ішінде қышқылмен бірге қолданыңыз. Бұл сіздің итіңізге ұсынатын кез келген тағам немесе қосымша тағам оның калориясының 10% аспауы керек дегенді білдіреді. Бұл пайыздан асып кетсеңіз, итіңіздің қоректену тепе-теңдігін бұзуыңыз мүмкін.
Бақытымызға орай, қышқылдың майы мен калориясы аз, бірақ сіз әлі де иттің тамақтануына назар аударуыңыз керек. Әрине, Лабрадор сияқты үлкен тұқым Чиуауа сияқты ойыншық тұқымдастарға қарағанда көбірек қышқылдарды жеңе алады.
Денсаулықтың белгілі бір жағдайлары сіздің итіңіздің қауіпсіз тамақ жейтініне әсер етуі мүмкін. Итіңізге не сәйкес келетініне сенімді болмасаңыз, ветеринарыңызбен сөйлесіңіз.
Қорытынды
Тауық еті – бұлшық еті, дәруменге бай мүше еті, оны итіңіз анда-санда дәм ретінде ұнататыны сөзсіз. Дегенмен, бөртпелерді қалыпты мөлшерде тамақтандыру және олардың толық піскеніне және сіздің итіңізді ауыртатын май немесе дәмдеуіштердің жоқтығына көз жеткізу маңызды.