Сіз авокадо жеудің денсаулыққа пайдасын бұрыннан білетін шығарсыз. Олар денені нығайтатын элементтердің тамаша көзін қамтамасыз етіп қана қоймай, сонымен қатар дәмді болып табылатын жер бетіндегі көптеген суперфудтардың бірі!
Бірақ сіздің итіңіз бірдей сый ала ала ма?
Авокадо оны бөтелкеге беру керек пе, жоқ па анықтау кезінде салыстырмалы түрде даулы тағам болуы мүмкін. Бұл негізінен барлық жерде кездесетін персин деп аталатын токсинге байланысты. авокадо өсімдігі, оның ішінде сабағында, жапырақтарында, бірақ негізінен қабығында. Сондай-ақ, авокадоның етінде де персиннің аз мөлшері бар.
Бақытымызға орай, адамдар бұл токсинге өте төзімді және дұрыс піскен авокадода оның өте аз ғана іздері болады. Иттер адамдарға қарағанда персинмен улануға бейім, бірақ аз ғана.
Ендеше, бұл олардың қауіпсіз екенін білдіре ме?
Авокадо сіздің итіңізге қауіпсіз бе?
Егер дұрыс дайындалған болса, итіңізді авокадомен тамақтандыруда тым көп мәселе болмайды. Осылай ойлап көріңізші:сіз авокадоңыздың қабығын, жапырақтарын немесе шұңқырын жейсіз бе? Жоқ! Сондықтан оны итіңізге де бермеңіз.
Авокадоның піскен еті сіздің итіңізге өте қоректік болуы мүмкін. Олардың ішінде өте жақсы нәрселер бар. Авокадо - бұл сіздің итіңіздің холестеринін төмендетуге көмектесетін және жаттығу үшін үлкен калорияны қамтамасыз ететін сау майларға толы. Сонымен қатар, олар А, В6, С және Е дәрумендерінің керемет көзі болып табылады. Бұл витаминдер сіздің итіңіздің тістерін, шаштарын және тырнақтарын жоғары деңгейде ұстауға көмектеседі.
Авокадода сонымен қатар сіздің итіңізге ниацин, фолий қышқылы, калий және антиоксиданттар сияқты жақсы күйде қалуы үшін қажет басқа да тамаша минералдар мен қосылыстар бар. Шын мәнінде, авокадо авокадо тағамы түрінде коммерциялық дамыған ит тағамдарына жол ашты. Бұл ұнтақталған кептірілген авокадо еті, оның құрамында ешқандай персинсіз барлық пайдалы заттар бар.
Итімді авокадомен тамақтандырудың ең үлкен қауіптері қандай?
Итіңізді авокадомен тамақтандыруға байланысты кейбір қауіптер бар. Дегенмен, олардың көпшілігін аздап ақылмен жеңілдетуге болады.
Итіңізге авокадоны өзіңіз жеуге ыңғайлы болған жағдайда ғана тамақтандыруыңыз керек. Бұл оларға теріні, жапырақтарды немесе піспеген етті бермеу керек дегенді білдіреді. Сіз бұл бөліктерді әдейі тамақтандырмасаңыз да, итіңіз оларды қауіпсіз қоқыс жәшігінен тауып алуы мүмкін.
Итіңіздің авокадо жеуі үшін келесі ең үлкен қауіп – шұңқыр. Шұңқыр өзін ит үшін өте қажет нәрсе ретінде көрсете алады. Ол дөңгелек және шайнайтын. Бірақ бұл тұншығу қаупі де бар. Авокадо шұңқырларын итіңіз жете алмайтын жерде сақтаңыз.
Соңында, сіздің итіңізде аллергия болуы мүмкін. Кез келген жаңа тағамды күшікпен қолданып көргендегідей, аллергиялық реакциялар болмас үшін оларға бір уақытта аздап беріңіз.
Коммерциялық авокадо ит тағамын жеуге болады ма?
Адам тағамындағы үнемі өсіп келе жатқан авокадо тенденциялары арқылы сіз итіңіздің тамағына таралатын сияқты бәс тігуге болады. Қазір көптеген өндірушілер авокадо иттерінің коммерциялық тағамын жасайтын және сататын бар. Дегенмен, бұл өнімдер авокадо ұны мен майымен жасалады. Бұл екі компоненттің ешқайсысында персин жоқ.
Иттерге арналған тағам басқа түрлерге қарағанда айтарлықтай қоректік болмаса да, сіздің күшік әлі де авокадо тұтынудың пайдалы артықшылықтарын алады. Дегенмен, олар стандартты ит тағамынан сәл қымбатырақ болуы мүмкін. Егер сіз итіңізді авокадо негізіндегі ит тағамына ауыстыруды шешсеңіз, мұны біртіндеп жасаңыз. Итіңізді аздап тамақтандырудан бастаңыз және аллергиялық реакцияларды қадағалаңыз.
Қорытынды
Авокадо иттерге қауіпсіз бе? Ия, бірақ тиісті сақтық шаралары сақталған кезде ғана. Авокадо дәрумендер мен минералдардың керемет көзі бола алады. Бірақ олар көп мөлшерде тұтынылса немесе авокадоның дұрыс емес бөліктері көп мөлшерде тұтынылса, салыстырмалы түрде қауіпті болуы мүмкін.
Егер сіз итіңіздің авокадоның пайдасын ешбір әуре-сарсаңсыз көруін іздесеңіз, сіздің ең жақсы нұсқаңыз авокадо негізіндегі коммерциялық ит тағамы болады.
