К витамині майда еритін дәрумен, яғни ол ішекте өт тұздары мен майлардың сіңуін қажет етеді. Ол негізінен екі түрде кездеседі: К1 витамині (филлохинон деп те аталады) және К2 витамині (менакуинон). K1 негізінен қара жапырақты жасылдар сияқты өсімдік тағамдарында кездеседі. K2 кейбір жануарлардан алынатын тағамдарда және ашытылған тағамдарда кездеседі.
Бұл дәрумен барлық жануарларда, соның ішінде иттерде қанның ұюы мен сүйек саулығында басты рөл атқарады. K2 табиғи түрде сүтқоректілердің ішек жолдарында синтезделгенімен, кейбір иттер, егер оларда негізгі медициналық жағдайлар болса, диеталарында К витаминінің қосымша дозасы пайда болуы мүмкін, дегенмен алдымен ветеринармен кеңесуді ұмытпаңыз1
Міне, ветеринарыңыз қолайлы деп тапса, күшіктің рационына қосуға болатын К дәруменіне бай жеті тағам.
Иттерге арналған К витамині жоғары 7 тағам
1. Жапырақты жасылдар
Жапырақты жасылдар, мысалы, қырыққабат, швейцариялық борды, шпинат және қызылша жасылдары К дәруменінің, сондай-ақ А, В және С дәрумендерінің, темірдің, антиоксиданттардың, бета-каротиннің және талшықтардың қуат көзі болып табылады. Сондай-ақ олардың құрамында өте аз калория бар, сондықтан сіздің күшік оңай салмақ қосуға бейім болса, олар жақсы тағамдар жасайды.
Алайда бұл көкөністерді итіңізге бермес бұрын абай болғаныңыз жөн! Көптеген жапырақты жасылдарда оксалаттар бар, олар көп мөлшерде тұтынылған кезде үй жануарларына зиян тигізуі мүмкін. Қымыздық қышқылының бұл қосылыстары белгілі бір өсімдіктерде бар және олар несеппен шығарылуы керек. Дегенмен, олар несепте өте ерімейтіндіктен, олар қандағы магний мен кальциймен байланысу арқылы кристалдар түзеді. Бұл дененің осы электролиттерді сіңіру қабілетін тежейді. Сонымен қатар, бүйрек оксалаттарды шығару үшін көп жұмыс істеуі керек, бұл бүйректің зақымдалуына және тіпті бүйрек жеткіліксіздігіне әкелуі мүмкін1
Сондықтан, итіңіздің диетасына осы көкөністерді қоспас бұрын ветеринарыңызбен талқылаңыз. Егер олар сізге жасыл жарық берсе, күшікке буға пісірілген жапырақты жасылдарды берген жөн, өйткені оларды сіңіру оңай болады.
2. Брокколи
Бұл крестгүлді көкөніс К дәруменіне, С витаминіне, фолий қышқылына, кальцийге, талшықтарға және антиоксиданттарға бай. Оның иттердің денсаулығына көптеген пайдасы бар және оны жеуге қауіпсіз, бірақ аз мөлшерде ғана (күнделікті қабылдаудың 10%-нан азы)2.
Мұның бірнеше себебі бар: Біріншіден, брокколи талшықтың көп болуына байланысты күшіктің газын тудыруы мүмкін. Екіншіден, брокколи гүлдерінде изотиоцианат деп аталатын қосылыс бар, ол кейбір иттердің ішінің бұзылуын және асқазанның тітіркенуін тудыруы мүмкін. Үшіншіден, брокколи сабақтарының тұншығу қаупі бар. Бұқтырылған брокколидің кішкене бөліктерін жүнді досыңызға беру осы ықтимал мәселелерді болдырмау үшін өте маңызды.
3. Брюссель өркендері
Брюссель өскіндері – К дәрумені, С дәрумені, калий, фосфор, бета-каротин және антиоксиданттарға бай крест тәрізді көкөністер.
Олар сондай-ақ талшыққа бай және құрамында брокколи (изотиоцианат) сияқты қосылыс бар, сондықтан олардың тым көп мөлшері күшікте газ бен асқазанның тітіркенуін тудыруы мүмкін. Сондықтан порцияларды қадағалаңыз және сіңімділігін жақсарту үшін алдымен өскіндерді пісіріңіз.
4. Жасыл бұршақ
Жасыл бұршақты жақсы көретіндер үшін жақсы жаңалық: олар шикі болсын, пісірілген болсын, сіз өзіңіздің сүйікті тағамдарыңызды төрт аяқты досыңызбен қауіпсіз бөлісе аласыз. Бұл қоректік көкөніс К дәруменінің, А дәруменінің, талшықтың және калий мен кальций сияқты минералдардың тамаша көзі болып табылады. Ең бастысы, жасыл бұршақтың калориясы төмен, бұл оларды керемет дәмге айналдырады. Дегенмен, итіңізге зиян тигізуі мүмкін тұздар немесе басқа дәмдеуіштерді қоспай, қарапайым түрде беруді ұмытпаңыз.
5. Қияр
Егер сіздің итіңіз артық салмақ болса, қияр сіздің ең пайдалы емдік таңдауыңыз болуы керек! Шынында да, қияр негізінен судан тұрады және тек көмірсулар мен майлардың іздері бар. Олар сондай-ақ K, C және B дәрумендерімен, сондай-ақ маңызды минералдар мен талшықтармен толтырылған. Бірақ тұншығып қалу қаупін болдырмау үшін итіңізге тұтас қияр бермеңіз.
6. Сиыр бауыры
Сиыр бауыры – К2 дәруменінің, А дәруменінің, маңызды минералдардың және ақуыздың бай көзі және тауық бауырына қарағанда май мөлшері аз4. Сіз итіңізге дәмдеуіштер мен тұздарсыз пісірілген сиыр бауырын кейде аз мөлшерде ұсына аласыз.
7. Тауық
Тауық еті – К дәруменінің жақсы көзі және үй жануарыңыз үшін қауіпсіз, бірақ оны итіңізге бермес бұрын пісіруіңіз керек (сальмонелла инфекциясының алдын алу үшін) және оның қарапайым екеніне көз жеткізіңіз.
Иттерге К витамині не үшін қажет?
К витамині майда ериді, сондықтан оны майда сақтауға болады. Ол әртүрлі ақуыздардың түзілуіне көмектеседі және қанның ұюында (К1 витамині) және сүйектердің дамуы мен денсаулығында (К2 витамині) рөл атқарады.
Егер ит абайсызда егеуқұйрықтың уын жұтып алса, ветеринардың К1 дәрумені терапиясы жалғыз антидот екенін ескеріңіз.
Иттерде К дәрумені тапшылығының белгілері қандай?
Барлық жануарларда байқалатын К витамині тапшылығының негізгі клиникалық белгісі – қанның ұюының төмендеуі. К дәрумені тапшылығының өткір жағдайында қан кетулер, анемия және сүйек минерализациясының бұзылуы мүмкін.
АҚШ Азық-түлік және дәрі-дәрмек басқармасы (FDA) мәліметтері бойынша, бұл кемшіліктер үй жануарыңыздың диетасы дұрыс теңгерілмеген және қоректік заттарға жеткілікті түрде бай болған кезде пайда болуы мүмкін. Бірақ олар ішекте К дәруменінің жеткіліксіз сіңуінен немесе бауырдың бұл витаминді пайдалана алмауынан туындауы мүмкін.
Ит К дәруменінен артық дозалануы мүмкін бе?
Адамда К дәрумені организмде улы деңгейге сирек жетеді, өйткені ол тез ыдырайды және несеппен немесе нәжіспен сыртқа шығады. Бұл иттерге де қатысты сияқты, өйткені Pet Poison сенім телефонына сәйкес, К дәруменінің артық дозалануы туралы деректер жоқ.
Американдық ветеринариялық медицина қауымдастығы да үй жануарларының тағамындағы К1 дәруменінің қауіпсіздігі туралы есеп жариялады және бүгінгі күнге дейін синтезделген К1 витаминімен қоректенетін иттер мен мысықтарда К гипервитаминозы немесе уытты әсерлері туралы хабарламалар жоқ.
Қорытынды
Осы мақаланың негізгі түйіні мынада, егер сіздің ветеринарыңыз иттің К дәруменінің деңгейін жоғарылатуды ұсынса, итіңізді тамақтандыруға болатын бірнеше тағам нұсқалары бар. Жасыл жапырақты көкөністер К1 дәруменінің ең жақсы көздерінің бірі болып табылады, бірақ олардың жоғары оксалат құрамы оларды бүйрек проблемалары бар иттерге нашар нұсқа етеді. Тағы бір нұсқа - иттерге қытырлақ және қоректік тағамдар жасайтын брокколи немесе брюссель өскіндері, бірақ олар көп мөлшерде жеген кезде асқазанның бұзылуын және газды тудыруы мүмкін екенін есте сақтаңыз. Жасыл бұршақ пен қияр дәмді, төмен калориялы тағам, құрамында К дәруменінің жақсы мөлшері бар. Сонымен қатар, олар күшіктерді тамақтандыруға мүлдем қауіпсіз. Дайындалған тауық еті мен сиыр бауырын да мезгіл-мезгіл аз мөлшерде беруге болады. Иттің диетасына қандай да бір елеулі өзгерістер енгізбес бұрын ветеринармен кеңесіп, оған шынымен де қосымша К дәрумені қажет пе екенін біліңіз.
