Мысықты табиғи диетаға көшіргіңіз келе ме, әлде өз тамағыңызды бөліскіңіз келе ме, мысықты шикі етпен тамақтандыру сізді қызықтыратын нәрсе. Өйткені, мысықтар табиғатта тышқандарды, құстарды және басқа да ұсақ жануарларды шикі түрде жейді.
Шикі шошқа еті және басқа да шикі ет әдетте мысықтар үшін жақсы тамақ көзі болып табылады, бірақ олардың кейбір қауіптері бар. Мысықтар шикі шошқа етін сіңіре алатынына қарамастан, сіз мысықтың етін мысықты ауыртатын бактериялармен немесе паразиттермен тамақтандыру қаупі бар. Сондай-ақ мысықты бүлінген ет немесе дұрыс сақталмаған ет бермеу үшін абай болу керек.
Жалпы, шикі шошқа еті мысықтар үшін жақсы таңдау болуы мүмкін, бірақ ет мүмкіндігінше қауіпсіз екеніне көз жеткізу үшін тағамды дұрыс өңдеу әдістерін қолдану керек. Оқу көбірек білу үшін!
Мысықтар неге шикі етті жей алады?
Мысықтар - міндетті етқоректілер - бұл олардың тамақтануы үшін ет диетасы қажет екенін білдіреді. Адамдардан айырмашылығы, олардың рационында сау болу үшін өсімдіктер қажет емес, дегенмен кейбір өсімдік заттары мысық тамағына қосымша витаминдер мен минералдар қосуы мүмкін. Мысықтарда ет жеуге бейімделген ас қорыту жүйесі бар, соның ішінде асқазан қышқылы, ішек бактериялары және басқа да өзгерістер шикі еттен бізден гөрі көбірек қоректенуге мүмкіндік береді.
Шикі шошқа етінің қауіптілігі
Мысықтар әдетте шикі етті жеуге көмектесетін күшті иммундық жүйеге ие болғанымен, олар әрқашан паразиттер мен бактериялардан болатын аурудан аулақ бола алмайды. Паразиттер коммерциялық шошқа етінде сирек кездеседі, бірақ оларды жабайы аңдарда, соның ішінде қабаннан табуға болады. Егер сіздің мысық үшін қабан етіне немесе басқа жабайы ауланған етке қол жеткізуге мүмкіндігіңіз болса, оны мысыққа бермес бұрын, барлық ұсынылған нұсқауларды, соның ішінде мұздату және пісіру процедураларын орындау керек.
Бактериялар біршама жиі кездеседі және оларды жою қиынырақ. Шошқа етінің құрамында иерсиниа, сальмонелла, энтерококк және листерия сияқты мысықтарды ауруға шалдықтыратын бактериялар болуы мүмкін, бірақ олар ұзақ уақытқа зиян тигізуі екіталай.
Соңында, сүйектен жасалған шикі еттердің де сүйекке тұншығудан жарақат алу қаупі бар. Сіз әрқашан мысықтың тұншығуы үшін жеткілікті кішкентай сүйек бөліктерін алып тастауыңыз керек. Үлкен сүйектер жарайды.
Шикі ет қауіпсіздігі
Егер сіз мысықты шикі етпен тамақтандыруды таңдасаңыз, оны әрқашан сенімді сатушыдан алыңыз. Етті үш-бес күн ішінде пайдалануды жоспарламасаңыз, оны мұздатылған күйде ұстаңыз және оны үстелшеде емес, тоңазытқышта ерітіңіз. Мысықты тамақтандыру уақыты келгенде, шошқа етін тоңазытқыштан алып, жемеген етті тастаңыз. Бактериялық аурулар көбінесе шикі етті бөлме температурасында тым ұзақ қалдырғандықтан болады.
Шошқа етін жеудің пайдасы мен зияны
Шошқа еті мысық тағамында сирек кездесетін ет, бірақ бұл мысықтарды тамақтандырудың тамаша таңдауы. Шошқа еті ақуызға бай және мысыққа қажетті дәрумендерге бай. Шошқа етінде мысықтар үшін маңызды дәрумен тиамин бар, сонымен қатар ол мысықтардың жұмыс істеуі үшін қажет таурин сияқты маңызды амин қышқылдарында жоғары. Шошқа еті басқа еттерге тағамдық аллергиясы бар мысықтар үшін кең таралған балама болып табылады және оңай сіңеді.
Алайда шошқа етінің бәрі бірдей жаратылған емес. Коммерциялық шошқа еті көбінесе натрийді қосады, бұл мысықтарды жақсы ұстай алмайды. Сондай-ақ оның мысық үшін зиянды басқа консерванттар болуы мүмкін. Сонымен қатар, шошқа еті майлы ет ретінде танымал. Бұл шошқа етіндегі майдың мөлшері барлық ет сияқты айтарлықтай өзгеретіні туралы миф. Шошқа етінің майсыз еті, мысалы, ет котлеттері, қуырылған ет және қаңылтыр етінде ақуыз көп және майы аз, мысықтарды тамақтандыруға өте ыңғайлы. Екінші жағынан, іш немесе иық кесу сияқты кесектер өте майлы, бұл оларды нашар тамақтану көзі етеді.
Шикі және пісірілген және емделген шошқа еті
Шошқа етін дайындаудың алуан түрлі әдістері бар және олардың кейбіреулері мысықтарға басқаларға қарағанда жақсырақ. Шикі еттен басқа, пісірілген және пісірілген шошқа еті де кең таралған. Пісірілген шошқа еті - мысықтар үшін сау, қауіпсіз нұсқа. Шошқа еті мысықтың асқазанына қиындық тудыруы мүмкін дәмдеуіштер мен дәмдеуіштерсіз пісірілсе, ең қауіпсіз болып табылады. Сондай-ақ, қуырылған шошқа етінен және майы жоғары басқа пісіру әдістерінен аулақ болыңыз. Дайын шошқа еті, соның ішінде бекон, әдетте мысықтар үшін пайдалы емес. Дайындалған шошқа етінде көбінесе натрий, май және консерванттар көп болады, олар денсаулыққа зиянды және кейде мысықтар үшін қауіпті.
Соңғы ойлар
Шошқа еті - егер сіз зерттеу жүргізіп, оны дұрыс дайындасаңыз, мысықтың диетасына әртүрлілік қосудың тамаша тәсілі. Дегенмен, шикі ет пісірілген етке қарағанда біршама жоғары тәуекелге ие болуы мүмкін, сондықтан мысықты шикі шошқа етін беруде сақ болыңыз. Котенкаға немесе иммунитеті төмен мысыққа шикі етті бермеңіз және шикі диетаға ауыспас бұрын ветеринарыңызбен сөйлесуді ойластырыңыз. Еттің дұрыс бөліктерін таңдап, азық-түлік қауіпсіздігі бойынша нұсқауларды орындау арқылы сіз мысыққа төнетін қауіптерді азайта аласыз.
