Пісірілген саңырауқұлақтардың адамдар үшін пайдасы сияқты, иттерге де денсаулыққа пайдасы бар. Дегенмен, олардың құрамындағы қоректік заттарды басқа көздерден оңай табуға болады. Олар басқа ингредиенттермен де пісірілген болуы мүмкін және бұл сіздің итіңізге жаман болуы мүмкін. Өңделген тағамдардан әрқашан аулақ болу керек және иттің диетасындағы кез келген өзгеріс диарея және құсу сияқты асқазан-ішек ауруларына әкелуі мүмкін екенін есте сақтаңыз.
Егер сіз итіңізге саңырауқұлақтарды тамақтандыруға тәжірибе жасағыңыз келсе, баяу әрекет етіңіз. Аз мөлшерде улы емес, пісірілген саңырауқұлақтарды тамақтандырыңыз және олардың сүтте немесе өңделген тағамның бөлігі ретінде пісірілмейтініне көз жеткізіңіз. Осылайша тамақтандырылғанулы емес, пісірілген саңырауқұлақтар итіңіз үшін қауіпсіз және кейбір ісік ауруларының алдын алуға, холестеринді азайтуға, ас қорыту жүйесін жақсартуға және ас қорытуды жақсартуға көмектеседі.
Диеталық өзгерістерді енгізу
Иттің диетасын өзгерту әрқашан белгілі бір қауіп тудырады. Иттердің асқазандары өте сезімтал және олар жейтін тағамды өзгерту құсу және диарея сияқты шағымдарға әкелуі мүмкін. Негізгі тағам көзін өзгерткен кезде, бір немесе екі апта ішінде біртіндеп өзгертуді енгізу маңызды. Саңырауқұлақтар сияқты жаңа ингредиенттерді диетаға қосу ұқсас салдарға әкелуі мүмкін; мұны әрқашан баяу және абайлап жасау керек.
Саңырауқұлақ қалай піскен?
Адамдар сияқты иттер де саңырауқұлақтарды пісіргенді ұнатады. Иттің асқазаны сезімтал болғандықтан, бұл саңырауқұлақтарды қуыру үшін жеңіл зәйтүн майын қолдануды білдіреді. Басқа майлар жоғары температурада ыдырайды және бұл оның қаншалықты оңай қорытылуына әсер етеді. Өсімдік майлары диарея мен құсуға әкелуі мүмкін, олардан аулақ болғыңыз келеді. Өсімдік майы, сары май және май иттерге тамақ дайындауға зиянды майлар болып саналады.
Итіңізге ешқашан өңделген тағам бермеңіз
Ешқашан итіңізге өңделген тағамды бермеу керек. Өңделген тағам әдетте қосымша ингредиенттермен пісірілген. Саңырауқұлақтармен араласқан ингредиенттер жиі кездеседі, соның ішінде:
- Бекон – Бұл жоғары тұздалған ет бай және майлы. Көп мөлшерде ол панкреатитке әкелуі мүмкін және сіздің итіңіз үшін өлімге әкелуі мүмкін. Аз мөлшерде болса да сусыздану және ауру мен диарея тудыруы мүмкін.
- Пияз және сарымсақ – Сарымсақ пен пияз жаңа, шикі, пісірілген, кептірілген немесе ұнтақталған болсын, олар сіздің итіңізде уыттылыққа әкелуі мүмкін. Жеңіл белгілерге дегидратация, ауру және диарея жатады. Ауыр жағдайлар өлімге әкелуі мүмкін.
- Жасанды қоспалар – Өңделген тағамның көп бөлігінде жасанды қоспалар бар. Кейбір иелер иттердегі мінез-құлық мәселелерінің себебі ретінде жасанды бояуды көрсетті. Бұл да мүлдем қажет емес: сіздің итіңіздің иісі мен дәмі жақсы болса, итіңіз сұр немесе бежевый түсті тағамды қуана жейді.
Саңырауқұлақтың денсаулыққа пайдасы
Адамдар ғасырлар бойы саңырауқұлақтарды тұтынған. Олар Ежелгі Грецияда жалпы денсаулықты жақсарту үшін тоник ретінде танымал болды және В дәрумендері жоғары, сонымен бірге калориялары төмен және холестеринсіз. Олар мыс, калий, магний және мырыштың жақсы көзі болып табылады, дегенмен нақты құрамы саңырауқұлақ түріне қарай өзгереді.
В дәрумендері сіздің итіңіз үшін өте маңызды. Тиамин энергия мен зат алмасуды реттейді. В6 дәрумені глюкозаның түзілуін реттейді және жүйке жүйесінің жұмысын жақсартады. Ол сондай-ақ иммундық жүйенің реакциясын ынталандырады.
Дәрумені, біз әдетте күн сәулесінің дәрумені деп атаймыз, саңырауқұлақтарда кездесетін тағы бір маңызды қосылыс. Ол кальций сияқты минералдардың дұрыс теңестірілуін қамтамасыз етеді, сондықтан ол сіздің итіңіздің дұрыс өсуіне көмектеседі.
Саңырауқұлақтарда сонымен қатар бұлшық еттердің дұрыс жұмыс істеуін қамтамасыз етіп қана қоймай, сонымен қатар дене сұйықтықтарының қышқылдық деңгейін реттейтін калийдің жоғары концентрациясы бар.
Итіңіз қанша пісірілген саңырауқұлақты жеуі керек?
Итіңізді пісірілген саңырауқұлақтармен тамақтандырудың көптеген пайдалы себептері бар, бірақ сіз кейбір сақтық шараларын сақтауыңыз керек. Біріншісі, оларды өзіңіз дайындағаныңызды қамтамасыз ету. Бұл қажетсіз ингредиенттерді қоспауға мүмкіндік береді және оларды иттің ас қорыту жүйесі мен сезімтал асқазанына ұнайтын етіп пісіруге мүмкіндік береді.
Саңырауқұлақтарды аз мөлшерде зәйтүн майына салып қуырыңыз. Басқа майлар жоғары температурада ыдырап, қорытылуы қиындаса, зәйтүн майы жоғары температурада бірдей жағымсыз әсер етпей піседі.
Аз мөлшерден бастаңыз. Мысалы, итіңізге бір немесе екі саңырауқұлақты кесіп, пісіруге болады. Егер олардың асқазанына кері әсері болмаса, бірнеше күннен кейін мөлшерді көбейтуге болады.
Саңырауқұлақтарды дәмдеуге болмайды, соусқа пісіруге болмайды. Тұздықтар әдетте тұзды және басқа ингредиенттерді қамтиды. Бұл негізгі ингредиентті дәмдірек етеді және тағамды адам тұтынуы үшін қызықты ету үшін қызмет етеді, бірақ итіңіздің ауруын тудыратын қажетсіз ингредиенттер болуы мүмкін.
Жабайы саңырауқұлақтардан сақ болыңыз
Жалпы, адам тұтынуға қауіпсіз деп саналатын кез келген саңырауқұлақ иттерге де қауіпсіз болып саналады. Саңырауқұлақтардың көптеген түрлері сіздің итіңіз үшін улы, әсіресе жабайы саңырауқұлақтар. Егер сіздің итіңіз жабайы саңырауқұлақты жесе, сіз оны басқаша дәлелдемейінше улы деп санауыңыз керек. Мүмкін болса, саңырауқұлақтың суретін алыңыз және дереу ветеринардың көмегіне жүгініңіз. Кейбір жабайы саңырауқұлақтар өте улы және оларды жеу жүнді досыңыз үшін өлімге әкелуі мүмкін.
Сонда иттер пісірілген саңырауқұлақтарды жей ала ма?
Саңырауқұлақтар - бұл сатып алынған дәм және адам жейтін адамдарды таңдамайтын тағам. Сіздің итіңізде де солай болуы мүмкін, бірақ егер ол дәмді асқазанға түсіре алса, онда В дәрумені, D витамині және калийдің жоғары деңгейі оларды тағамға пайдалы қоспаға айналдырады.
Оларды қарапайым дайындаңыз, алдымен аздап тамақтандырыңыз және ингредиенттерді қабылдауды көбейтпес бұрын, олардың ингредиентті сіңіре алатындығына көз жеткізу үшін итіңізді бақылаңыз. Соңында, итіңіздің жабайы саңырауқұлақтарды жеуіне жол бермеңіз, өйткені олар кез келген жануар үшін өте улы болуы мүмкін.
