Кальмар - дайындаудың әмбебаптығы мен тағамдық құндылығын ұсынатын, дүние жүзіндегі теңіз өнімдерін ұнататындар үшін ең танымал нұсқалардың бірі. Адамдар әртүрлі формада дайындалған кальмарды ұната алады, бірақ иттер кальмарды жей ала ма?Дұрыс пісірілген иттер кальмарды аз мөлшерде қауіпсіз жей алады.
Бұл мақалада біз кальмардың иттерге беретін денсаулыққа пайдасын және оны жеу теңгерімді диетаға қалай сәйкес келетінін талқылаймыз. Сондай-ақ, біз оны итіңізді жеуге қалай дайындау керектігін және тамақтандыру кезінде ескеру қажет кейбір сақтық шараларын талқылаймыз.
Кальмар итіңізге сау ма?
Кальмар – майы мен калориясы салыстырмалы түрде төмен ақуызға бай тағам.1Иттерге, әсіресе белсенді және өсіп келе жатқандарға бұлшық еттерін құру және қалпына келтіру үшін көп сапалы ақуыз қажет. және ұлпалар, басқа функциялармен қатар. Иттер кейбір ақуыздарды өздері шығара алатынымен, олар жейтін тағамнан осы қажетті қоректік заттардың жартысына жуығын қажет етеді.2
Басқа балықтар мен теңіз өнімдері сияқты кальмарда да омега-3 май қышқылдары жоғары. Бұл қоректік заттардың адамдар мен иттердің денсаулығына көптеген пайдасы бар. Май қышқылдары барлық түрдегі қабынуды азайтуға көмектеседі, бұл оларды артрит және кейбір қатерлі ісіктерді қоса, көптеген жағдайларды емдеуге көмектеседі.3 Олар әсіресе тері мен жабын денсаулығына пайдалы.
Кальмарды тамақтандыру итіңіздің диетасына қалай сәйкес келеді
Алдыңғы бөлімде сіздің итіңіздің диетасы қанағаттандыруға тиісті арнайы тағамдық талаптар (бұл жағдайда ақуызға) бар екенін айттық. Осыған байланысты, сіздің итіңіздің күнделікті калориясының көп бөлігі дұрыс теңдестірілген ит тағамынан, әдетте коммерциялық түрде дайындалған диетадан болуы керек. Америка Құрама Штаттарында сатылатын иттерге арналған барлық коммерциялық азық-түліктер, оның «премиум» немесе «азық-түлік дүкені» бренді екеніне қарамастан, бірдей негізгі тамақтану стандарттарына сай болуы керек.
Егер сіз ит кальмарыңызды тамақтандыруды таңдасаңыз, ол калорияның негізгі көзі емес, рахат ретінде қызмет етуі керек. Кез келген түрдегі тағамдар итіңіздің күнделікті калориясының 10%-дан аспауы керек.4Күнделікті калория талаптары иттің өлшеміне, жасына және белсенділік деңгейіне байланысты айтарлықтай өзгереді.
Итіңізге сау салмақта қалуға көмектесу үшін ветеринарыңыздан күшіктің күніне идеалды калория санын есептеуге көмектесуін сұраңыз. Иттерге арналған тағамның жапсырмасында сіз бір кеседе қанша калория бар екенін табасыз. Бұл ақпаратты итіңізді күніне қанша тамақтандыру керектігін есептеу үшін пайдаланыңыз, кальмар сияқты кез келген тағамдарды есепке алу үшін оны қажетінше азайтыңыз.
Кальмарды тамақтандыру кезіндегі сақтық шаралары
Иттерде адамдар сияқты ұлулардың аллергиясы болуы мүмкін. Сонымен қатар, кез келген бейтаныс тағамды тамақтандыру сіздің итіңіздің асқазанын бұзуы мүмкін. Егер кальмарды тамақтандырғыңыз келсе, аз мөлшерден бастап, олардың қалай әрекет ететінін көріңіз.
Басқа теңіз өнімдері сияқты кальмардың құрамында сынап бар. Дегенмен, бұл сынап мөлшері төмен теңіз өнімдерін таңдау болып саналады, сондықтан сіздің итіңіздің тәуекелі аз болуы керек, әсіресе олар кальмардың аз ғана бөліктерін жесе.
Бактериялар немесе паразиттердің пайда болу қаупіне байланысты итіңізге шикі кальмарды беруден аулақ болыңыз. Кез келген түрдегі шикі тағамды жеу сіздің итіңізді ауруға шалдықтырып қана қоймай, адам денсаулығына қауіп төндіруі мүмкін.5 Иттер азық-түлік арқылы берілетін бірнеше ауруды симптомсыз тасымалдауы мүмкін және оларды осал адамдарға жұқтыруы мүмкін., балалар немесе қарттар сияқты.
Итке кальмарды қалай дайындау керек
Кальмарды иіске арналған тағам ретінде жиі алуға болады. Егер сіз итіңізді жаңа кальмармен тамақтандырсаңыз, оларға улы болатын кез келген дәмдеуіштерді, әсіресе сарымсақ немесе пиязды қолданбаңыз. Қуырылған кальмар (каламари) - адамдар кальмарды жеудің ең танымал тәсілдерінің бірі. Дегенмен, итіңізді қуырылған тағаммен тамақтандырудан аулақ болуыңыз керек, өйткені оларда май көп және олардың асқазаны ауыруы мүмкін.
Қайнату, грильде пісіру немесе кальмарды пісіру - бұл тағамды итіңізге қауіпсіз дайындаудың барлық нұсқалары. Тағы да итіңізге кальмар дайындаған кезде дәмдеуіштерді, сары май мен майды қолданбаңыз.
Қорытынды
Итке кальмарды тамақтандыру оның рационында әртүрлілікті қамтамасыз етеді, сонымен қатар пайдалы қоректік заттармен қамтамасыз етеді. Мұқият пісірілген кезде, кальмар иттерге кездейсоқ ем ретінде жеуге қауіпсіз. Кез келген жаңа тағамды, соның ішінде кальмарды ұсынбас бұрын, ветеринармен кеңесіңіз. Кейбір иттерде кальмарды тамақтандыру жаман идея жасайтын денсаулық жағдайы болуы мүмкін. Жоғарыда айтқанымыздай, кальмарды тамақтандыру ешқашан сіздің итіңіздің теңдестірілген диетасын алмастырмауы керек.