Үйіңізде мысық болса, оның балықты жақсы көретінін бұрыннан білесіз. Егер сіз тунец банкасын ашсаңыз, иіс үйдегі әрбір мысыққа бірден ескертеді және олар жүгіріп келеді. Бұл үлкен балық жүлдеге ие болған кезде мысықтар бір-бірін жеңуге тырысатын ескі сенбі күні таңертеңгі мультфильмді еске түсіреді. Көптеген мысықтардың иелері мысықтардың сүйікті тағамы балық екенін айтады және ол тез арада мысықтың жеке сүйікті тағамдарына немесе тағамына айналуы мүмкін. Кейбір мысықтар, егер олар үнемі балық сұрап отырса, олардың «пікірлері» қысымға ұшырайтынын білсе, басқа еттерден бас тартуы мүмкін!
Әңгімеде мысықтар балықты қалаған кезде жеу керек деп айтылғанымен, бұл шынымен де рас па? Біздің мысықтар үшін балық қауіпсіз бе? Мысықтар қандай балықтарды жей алады? Бұл біз мысықтың бар-жоғын өзімізге қоюымыз керек, өйткені біз оларға ең жақсы тамақтануды қамтамасыз еткіміз келеді.
Жалпы айтатын болсақ,мысықтар балықты жей алады, бірақ кейбір ескертулермен. Мысыққа ең жақсы нұсқаларды ұсыну үшін сүңгіп, барлық сұрақтарыңызға жауап табайық. бұл олардың балық тағамдарына келеді.
Мысықтар балық жеуге қауіпсіз бе?
Дұрыс дайындалған және пісірілген балық түрлерінің көпшілігі мысықтарды жеуге қауіпсіз. Мысықтың балыққа құмарлығын қанағаттандыруға қатысты бірнеше маңызды ережелерді есте сақтау керек.
-
Балық өздігінен мысық үшін толық қоректік тағам емес. Балық сіздің мысықтың жануар ақуызына деген міндетті етқоректі құмарлығына жауап береді, бірақ бұл олардың денесіне қажетті барлық қоректік заттармен қамтамасыз ете алмайды. Біздің үй мысығымыздың арғы атасы Африкалық жабайы мысық негізінен құрғақшылықта өмір сүреді. Бұл мысықтар құстар, қояндар және кішкентай бауырымен жорғалаушылар сияқты тышқандар мен егеуқұйрықтар сияқты кішкентай кеміргіштерден тұратын диетада өмір сүреді. Бұл олар тұратын шөлді жерлерді мекендейтін ең көп олжа. Біздің мысық достарымыз балықты аңсауы мүмкін, бірақ жыртқыш болғанымен, олар ұзақ уақыт бойы тек балықпен өмір сүретіндей дамымаған. Бұл сіздің досыңыз үшін нені білдіреді? Қарапайым тілмен айтқанда, мысыққа кейде немесе дәм ретінде аздап балық беру жақсы, бірақ бұл олардың диетасындағы жалғыз дербес ақуызға айналмауы керек.
- Мысықтарға ЕШҚАШАН балық сүйектерін беруге болмайды, себебі олар ішектің шырышты қабығына зақым келтіруі немесе тұншығу қаупіне әкелуі мүмкін.
- Мысықтарға шикі балық беруге болмайды. Шикі балықтың ластану мүмкіндігі жоғары, біз оны төменде түсіндіреміз. Бұл ластаушы заттарды тұтыну мысықтың ішінің бұзылуына әкелуі мүмкін, бұл құсу немесе диареяның жағымсыз эпизодтарына әкеледі. Сонымен қатар, шикі балық мысықтардың денсаулығына басқа да қауіп төндіреді, біз оны оқи отырып тереңірек зерттейміз.
- Дүние жүзінде жиналған балықтардың барлығында дерлік белгілі бір мөлшерде сынап бар. Сынапты көп мөлшерде немесе ұзақ уақыт бойы тұтынған кезде қауіпті және әдетте құрамында сынап бар балықтан әрқашан аулақ болу керек. Оларға акулалар, қылыш балықтары, сәулелер және көк жүзді тунецтер жатады.
- Теңіз өнімдерінің қайдан алынатынын білген дұрыс. Теңіз өнімдерінің тұрақты түрлері, әдетте, тұрақты емес нұсқаларға қарағанда жақсырақ, өйткені олардың қоршаған ортаға әсері төмен.
Мысық тағамындағы балық ше?
Үй жануарларының иелері тек балық өз мысықтарын толық қоректендірмейтінін білгенде, олар жиі шатастырады, өйткені көптеген үй жануарларына арналған тағамдар басқа ақуыздарсыз балық дәмімен келеді. Кейбір үй жануарларына арналған азық-түліктер әртүрлі балықтардың қоспасын біріктіреді.
Бұл әдетте қиындық туғызбайды, себебі үй жануарларына арналған коммерциялық азықтарда мысықтың қоректік заттардан айырылмауын қамтамасыз ететін қосымша ингредиенттер бар. Сондықтан рецепттегі негізгі ақуыз балық болғанымен, ол жеке ингредиент емес. Бұл қоспалар сіздің мысықтың қажетті қоректік заттарын алуын қамтамасыз етеді.
Мысықтар шикі балықты жей ала ма?
Сенбі күні таңертеңгі мультфильмдер шикі балық мысықтар үшін қауіпсіз екенін көрсеткенімен, олай емес. Шикі балықтың кез келген түрі ұсынылмайды, өйткені оның құрамында тиаминаза деп аталатын фермент бар. Тиамин - бұл мысықтың денсаулығы үшін өте қажет және оның денесінде көптеген процестерге қатысатын В1 дәрумені.
Тиамин тапшылығының ең алғашқы белгілері әдетте нашар тәбет, салмақ жоғалту және құсу эпизодтары болып табылады. Емделмеген жағдайда бұл мысықтың жүйке жүйесіне қатысты асқынуларға айналуы мүмкін. Бұл сіздің мысық дұрыс жүре және қозғала алмайды, бұл көру қабілетінің нашарлауына әкелуі мүмкін. Егер сіз мысықты кез келген уақыт бойы шикі балықпен тамақтандырсаңыз, бұл тәжірибені тоқтатып, ветеринарға хабарлағаныңыз жөн, сонда олар мысықтың денсаулығына қатысты мәселелерді мұқият тексереді.
Шикі балықты көп мөлшерде ұзақ уақыт бойы қабылдау Е дәрумені тапшылығына әкелуі мүмкін. Балықтың құрамында оңай тотығатын май қышқылдарының (көп қанықпаған) бір түрі бар. Егер мысық осы май қышқылдары жоғары диетамен тамақтандырылса, оған Е дәрумені көбірек қажет болады. Негізінде, Америка жемшөпті бақылау қызметкерлері қауымдастығы (AAFCO) осы қауіпті болдырмау үшін құрамында балық майы бар мысық тағамын Е дәруменімен толықтыруды ұсынады. тапшылығы. Полиқанықпаған май қышқылдары мен Е дәрумені сияқты антиоксиданттарды қабылдау арасында сәйкессіздік болған кезде мысық ауырып қалуы мүмкін. Жағдай панстеатит деп аталады және олардың денесінде майдың қабынуын тудырады. Мысықты ұстаған кезде сіз оның арқасы мен ішінің ауырсынуын, сондай-ақ дене қызуының көтерілуін байқауыңыз мүмкін.
Шикі балық құрамында зиянды бактериялар мен паразиттер де болуы мүмкін. Табылған екі қарапайым бактерия - сальмонелла және листерия. Олар мысықтарда да, адамдарда да тамақ улануын тудыруы мүмкін. Анисакис – шикі балықта жиі кездесетін паразит, ол бүкіл әлемде денсаулық сақтау мәселесі болып саналады. Бұл дөңгелек құрт мысықтарда да кездеседі, сондықтан бұл сіздің мысыққа шикі балық бермеудің тағы бір себебі.
Майлы балық
Майлы балық - бұл балықтың белгілі бір түрі емес, денесі мен ішектерінде майы көп балықтарға арналған термин. Мұндай балықтардың филелері денсаулыққа танымал қосымша болып табылатын омега майларының жоғары мөлшерін қамтиды. Балықтың майлы түрлері мысық үшін өте пайдалы болуы мүмкін, бірақ олар пісірілген және шикі түрде берілмеген кезде ғана. Бұл балық түрлері мысықты Омега-3 және Омега-6 сияқты сау майлармен қамтамасыз етеді. Бұл екі май сіздің мысықтың жалпы әл-ауқаты мен денсаулығы үшін тамаша. Сондай-ақ, балық майы қабыну аурулары немесе артрит сияқты ұзақ уақыт ауыратын жағдайлардан зардап шегетін мысықтар үшін тамаша қосымша болып табылады.
Майлы балықтарды алаңдататын басты мәселе – оның құрамында сынаптың жеткілікті жоғары болуы. Балықтың ішіндегі сынаптың мөлшері біршама өзгеруі мүмкін және балықтың жасы мен мөлшері сияқты факторларға, сонымен қатар ол өмір сүрген ортаның ластану мөлшеріне байланысты. Олар басқа балықтармен де қоректенеді және құрамындағы сынапты жұтады. Мұндай балықты мысыққа ұзақ уақыт беру сынаппен улануға және ветеринарға баруға әкелуі мүмкін.
Міне бірнеше майлы балықтар, олар дұрыс қызмет еткенде жоғарыда айтылған денсаулыққа пайдасын тигізеді:
- Сардиналар
- Майшабақ
- Форель
- Албырт
- Сардиналар
Дегенмен, майлы балықты ұстағанда аса сақ болу керек екенін есте сақтаңыз. Бактериялық ластану бұзылған майлы балықтан гистаминнің бөлінуіне себеп болуы мүмкін. Ауызға қабылданса, гистамині бар ет скомбротоксинмен уланады.
Желі балық
Тіл балықтары жоғарыда атап өткен майлы балықтар сияқты пайдалы майлар мен майлардың түрлерін бермегенімен, дұрыс дайындалған және шикі тамақтандырмаған жағдайда мысыққа ешқандай зияны болмайды. Оларды мысықтың негізгі диетасына емдеу немесе кейде қосымша ретінде пайдалануға болады. Мысықтарға қайнатылған, пісірілген немесе грильде пісірілген балық түрлерін ұсынуға болады, егер олардың сүйектері жойылған және ықтимал қауіпті тұздар мен дәмдеуіштер жоқ. Адамдарға арналған тағамдық дәмдеуіштердің көпшілігі мысықтар үшін қауіпсіз емес немесе ұсынылмайды.
Міне, мысықтарыңыз жақсы көретін бірнеше балық:
- Halibut
- Трасса
- Хаке
- камбала
Мысықтарға арналған басқа балық тағамдары
Мысық үшін шикі балық жеуге болмайды, суши шықты. Дегенмен, сіздің мысық ләззат алатын басқа да балық тағамдары бар. Мысықыңызға ұсынуға болатын бірнеше нәрсені қарастырайық.
Молюскалар
Иә, егер ол дұрыс тазаланса және пісірілсе, сіздің мысық ұлулардан ләззат алады. Дегенмен, мысыққа бергіңіз келетін ұлуларға адам тағамына арналған дәмдеуіштерді қолданбауыңыз керек. Моллюстер ақуыздың жақсы көзі, қаныққан майлары аз және мысықты темір, кальций және мырыш сияқты көптеген минералдармен қамтамасыз ете алады. Міне, сіздің мысық ләззат алуға қауіпсіз кейбір ұлулар:
- Тарақтар
- Кламы
- Устрица
- Мидиялар
- Асшаяндар
- Асшаяндар
- Шаяндар
- Омар
Егер сіз мысыққа дәмді, балықтан жасалған тәтті тағам бергіңіз келсе, оның ыдысына ұлулардың кез келген түрін қосуға болады. Есіңізде болсын, ол мысықтың әдеттегі тамағын алмастырмауы керек.
Басқа мұхит тұрғындары
Егер сіздің мысық балықты жақсы көретін болса, кейбір басқа мұхит тұрғындары дұрыс дайындалған кезде жеуге болады. Бұл балық тағамдарының көпшілігі мысықтарды витаминдер мен минералдармен қамтамасыз етеді, бірақ диетаны толығымен ауыстыруға жарамайды. Біздің тізімдегі басқа нәрселер сияқты, ластануға қатысты мәселелерді болдырмау үшін осы теңіз жәндіктерінің барлығының таза және толық пісірілгеніне көз жеткізіңіз.
Кальмар
Балықтан аулақ болу керек
Кейбір теңіз және мұхит тұрғындары дұрыс дайындалмаған кезде өте қауіпті болуы мүмкін немесе мысықтың денсаулығына қауіп төндірмейді. Бұған қоса, бұл жануарлардың кейбірі шикі немесе тірідей тамақтандырылған болса, шағуы мүмкін, сондықтан олардан аулақ болған жөн.
Балық/теңіз өнімдерінен бас тарту керек:
- Қаршық балық: барлық балықтан, әсіресе фугу балықтарынан аулақ болыңыз.
- Сегізаяқ: көк сақиналы сегізаяқ сияқты сегізаяқтың кейбір түрлері улы, сондықтан сегізаяқты мысыққа тамақтандырмай, одан аулақ болған дұрыс. Сегізаяқтарды тұрақты түрде жинау да қиын, сондықтан әлемнің көптеген бөліктерінде оларды тұтынуға тыйым салынады.
- Балық/моллюскалар Сіздің мысыққа аллергиясы бар: Иә, сіз сияқты сіздің мысықта да белгілі бір балықтарға немесе ұлуларға аллергия болуы мүмкін. Мысықтың аллергиясы бар азық-түліктерден, тіпті мысық сұраса да, аулақ болу керек.
Қорытынды
Балық тамаша рахат немесе кездейсоқ тағам болуы мүмкін, бірақ мысықтың қауіпсіздігін қамтамасыз ету үшін сақтық шараларын сақтау қажет. Әр түрлі балық түрлерінің тағамдық профильдері және мысық досыңыз үшін ықтимал пайдасы мен қаупі бар. Уайымдамаңыз, жоғарыда айтылған көптеген балық нұсқаларының көмегімен сіз мысықты витаминдермен, минералдармен және ақуыздармен қамтамасыз ете аласыз, сонымен қатар досыңызға балықты кейде жеуге мүмкіндік бере аласыз.
Әрқашан мысыққа берген балықты мұқият тазалап, пісіруді ұмытпаңыз. Сіздің мысық мультфильмдердегідей әрекет етпеуі мүмкін, бірақ мүмкіндік туған кезде оны жаңа піскен балықпен қуанта аласыз.
