Сіз шуыл естідіңіз бе? Жәндіктер - болашақтың ақуызы! Кем дегенде, бұл кейбіреулер мысық тағамы туралы айтады. Крикет протеиніне, шыбын дернәсіліне және мысық тағамындағы жәндіктер ақуызының басқа түрлеріне деген қызығушылық оның экологиялық таза ет баламасы ретіндегі мүмкіндіктеріне байланысты соңғы бірнеше жылда артты. Бұл таңқаларлық емес,
Неге жәндіктер диетасы керек?
Мысықтар міндетті етқоректілер, яғни олардың өмір сүруі және дені сау болуы үшін олардың рационында жануарлардың ақуызы болуы керек. Өйткені олар өсімдік ақуызынан барлық қажетті амин қышқылдарын өндіре алмайды, оның орнына олар оны олжасынан алады. Бірақ бұл сіздің мысық күн сайын шикі стейк жеу керек дегенді білдірмейді, шын мәнінде, жәндіктер ақуызға бай және әдетте өсімдік тектес ақуыздар сәйкес келмейтіндей мысықтың тағамдық қажеттіліктеріне сәйкес келеді.
Бұл жәндіктерге негізделген тағамдарды ет өнеркәсібіне тәуелділікті азайтып, қоршаған ортаға әсерін азайтқысы келетіндер үшін тартымды перспективаға айналдырады. Сиыр еті, тауық еті немесе балық сияқты дәстүрлі ет көздеріне қарағанда жәндіктер әдетте жер мен суды аз қажет етеді. Болашақта бұл ет көздері қымбат немесе аз қажет болса, жәндіктер ақуызы біздің мысықтардың қажеттіліктерін қанағаттандырудың тұрақты жолы болуы мүмкін. Сондай-ақ, жәндіктер мысықтың диетасына әртүрлілік қосуы мүмкін. Тірі жәндіктер аздап өрескел болуы мүмкін, бірақ өңделген жәндіктерге негізделген қопсытқыш дәстүрлі құрғақ тағамнан іс жүзінде айырмашылығы жоқ.
Жәндіктер және ақуыз аллергендер
Әзірге деректер жәндіктердің мысықтарға арналған тағамға қатысты етке негізделген диеталардан жоғары екенін көрсетпейді, бірақ жәндіктер диетасының жарқырайтын бір жері бар. Мысықтардағы ең көп таралған тағамдық аллергия - тауық еті, сиыр еті, балық және сүт сияқты жалпы ақуыз көздері. Аллергияға бейім мысықтарда ақуыздың көптеген жаңа нұсқалары бар, бірақ тағы бір нұсқа арнайы диетаны қажет ететін мысықтардың мүмкіндіктерін кеңейте алады. Жәндіктердің ақуыздары осы мысықтар үшін жақсы балама ақуыз көзі болуы мүмкін. Айта кету керек, ұлуларға аллергиясы бар мысықтардың жәндіктер ақуызына да аллергиясы болуы мүмкін.
Жәндіктердің кемшіліктері
Көптеген үй жануарларының иелері үй жануарларының қателіктерін тамақтандыруды ұнатпайды, сондықтан жәндіктер азығына сұраныс жылдар бойы төмен болып қалды. Бірақ кейінге қалдырудың басқа себептері бар ма?
Жәндіктерге негізделген диетаның ең үлкен кемшіліктерінің бірі - ақпараттың жетіспеушілігі. Жәндіктердің қоректенуі қағазда жақсы көрінгенімен, жәндіктерге негізделген тағамға арналған зерттеулер өте аз. Кейбіреулер сонымен қатар үй жануарларына арналған жәндіктер өнімдерінің қазіргі экологиялық қажеттілігіне күмән келтіреді. Көптеген үй жануарларына арналған азық-түліктер қазірдің өзінде адам етін тұтынудың жанама өнімдерінен жасалған, бұл үй жануарларына арналған тағамның қоршаған ортаға нақты әсері өте төмен екенін көрсетеді.
Соңында ескеретін шығын бар. Жәндіктерге арналған азық-түліктерге сұраныстың төмендеуі шығындарды жоғарылатып, жәндіктердің диетасын көптеген үй жануарлары иелерінің қолы жетпейтін етіп қоюы мүмкін.
Сіз бүгін мысықтарға арналған жәндіктер тағамын сатып ала аласыз ба?
АҚШ-та үй жануарларына арналған тағам оның ингредиенттерді қоса алғанда, мысық үшін сау және қоректік болуын қамтамасыз ету үшін реттеледі. Өкінішке орай, 2022 жылдан бастап мысық тағамы үшін жәндіктердің бірде-бір түрі мақұлданған жоқ. Жәндіктердің бір түрі, қара сарбаз шыбынының дернәсілдері 2021 жылы ит тағамына рұқсат етілген. Бұл жәндіктерге негізделген мысық тағамдары АҚШ-та коммерциялық емес дегенді білдіреді. Ұлыбританияда және дүние жүзіндегі басқа елдерде бірнеше сатылуда.
Мысықтар тағамы осы ережеге бағынғанымен, мысық тағамдарында рұқсат етілген ингредиенттерде әлдеқайда еркін болады. Бұл жәндіктерге негізделген мысық тағамдары АҚШ-та бар екенін білдіреді, сондықтан қаласаңыз, мысыққа крикет протеинінің дәмін татуға болады.
Соңғы ойлар
Жәндіктер диетасы әлі де жаңа идея, сондықтан АҚШ-та жәндіктерге арналған диетаны толығымен сынап көру үшін әлі де бару керек. Бірақ жәндіктерді мысықтың рационына тәттілер мен басқа тамақ көздері арқылы енгізу суды сынап, мысықтың қалай әрекет ететінін көрудің бір жолы болуы мүмкін. Үйде жәндіктерге негізделген диета құруға тырыспаңыз. Баламалы ақуыздарға сұраныс артқан сайын, жәндіктердің диетасы көп ұзамай үй жануарларына арналған тағамға жол көрсетуі мүмкін.
