Фитбол - әртүрлі тәсілдермен ұсынылатын және пісірілетін көп мәдениетті тағам. Оларды дүкеннен немесе үйде сатып алуға болады және еттің бірнеше түрінен дайындалады. Иттер фрикадельниктерді үйде немесе ықтимал улы ингредиенттерсіз жасалған жағдайда жей алады, бірақ көптеген дүкендерден сатып алынған немесе консервіленген фрикаделькалар иттерге пияз сияқты улы ингредиенттерді қамтиды.
Фитболка иттерге пайдалы ма?
Фитболдар қосымша тұзсыз, майсыз немесе пияз немесе сарымсақ сияқты қосымша ингредиенттерсіз жасалса, иттерге арналған қоректік тағам болуы мүмкін. Тауық немесе майсыз сиыр еті сияқты майсыз еттен жасалған фрикаделькалар жақсы және олар ақуыздың пайдалы көзі бола алады.
Алайда, кейбір котлет рецепттерінде пияз немесе сарымсақ (немесе пияз немесе сарымсақ ұнтағы) бар, олар иттер үшін өте улы және әрқашан аулақ болу керек. Оған қоса, тым көп фрикаделькалар май мен калорияға толы болғандықтан семіздікке әкелуі мүмкін.
Иттерге қандай котлеттерді жеуге болмайды?
Иттерге улы ингредиенттері бар котлеттерді беруге болмайды немесе ингредиенттердің толық тізіміне сенімді болмасаңыз. Себебі дүкеннен немесе мейрамханадан сатып алынатын фрикаделькалар көбінесе олардың дәмін жақсартатын, бірақ белгілі бір мөлшерде иттерге зиян келтіретін ингредиенттерді қамтиды. Тефтели жиі кездесетін улы ингредиенттерге мыналар жатады:
- Сарымсақ
- Пияз
- Сарымсақ пен пияз ұнтағы
- Тұз мөлшері көп
- Майдың жоғары деңгейі
Сарымсақ пен пияздың екеуі де қызылша мен пиязбен бірге аллиум тұқымдасына жатады. Өкінішке орай, олар иттерге улы. Сарымсақ пен пиязда метаболизденген кезде бос радикалдар түзетін N-пропил дисульфиді бар. Бірқатар әрекеттер арқылы бұл қызыл қан жасушаларының жойылуына және анемияға әкеледі. Бұл жеткілікті мөлшерде оттегі молекулаларының денеге тасымалдануын болдырмайды, бұл ағзаның бұзылуына және ауыр жағдайларда өлімге әкелуі мүмкін.
Пияз және сарымсақ ұнтақтары кәдімгі сарымсақ пен пияздың көбірек шоғырланған түрі, сондықтан жағымсыз реакция тудыруы үшін әлдеқайда аз қажет. Егер сіздің итіңіз дене салмағының әр фунтына екі грамм сарымсақты немесе пияздағы дене салмағының 0,5%-дан астамын тұтынса, оның бөлігі улы болып табылады.
Иттер консервіленген тефтели жей ала ма?
Жоқ, иттерге консервіленген тефтели жеуге болмайды. Консервіленген фрикаделькалар көбінесе көп мөлшерде тұз бен қантты қамтиды, ал тефтелилердің өзінде де, олардағы кез келген тұздықта да пияз және сарымсақ тұзы сияқты зиянды ингредиенттер болуы мүмкін.
Егер менің итім фрикадельниктерді жесе мен не істеуім керек?
Егер сіз фрикадельниктерді жасасаңыз және оларда қауіпті ингредиенттер жоқ екенін білсеңіз, олар жақсы пісірілген болса, итіңізге жеуге жарамды болуы мүмкін. Асқазан-ішек ауруларының кез келген белгілеріне назар аудару керек және итіңізді сарымсақ немесе пияз жеді деп ойласаңыз, әрқашан ветеринарға апарыңыз. Ықтимал уыттылық белгілеріне мыналар жатады:
- Құсу
- Диарея
- Летаргия
- Тілсіздік
- Тремор
- Бұлшықет координациясының жетіспеушілігі
Итіңізді пияз, сарымсақ немесе ұнтақталған фрикаделькалар жеді деп ойласаңыз, ветеринарға апару өте маңызды. Алийдің ықтимал уыттылығының белгілері ішкеннен кейін бірнеше сағат немесе күн ішінде байқалмауы мүмкін.
Иттер шикі котлеттерді жей ала ма?
Иттер иттер үшін арнайы жасалған болса, шикі котлеттерді теориялық тұрғыдан жей алады. Дүкеннен сатып алынған котлеттерді шикі түрде жесеңіз, бактериялық инфекция жұқтыру қаупі болуы мүмкін, өйткені олар пісіруге арналмаған фрикаделькалар сияқты дайындалмайды.
Иттерге арналған фрикаделькалар жағымсыз жанама әсерлерді тудыруы ықтимал. Шикі ет мұқият дайындалмаған жағдайда сальмонелла инфекциясы пайда болуы мүмкін және ветеринариялық емдеуді қажет ететін асқазан-ішек жолдарын, құсуды, диареяны және сусыздандыруды тудыруы мүмкін.
Қорытынды
Иттер піскен фрикадельниктерді жеуге болады, егер құрамында сарымсақ немесе пияз сияқты зиянды ингредиенттер болмаса. Майсыз еттен жасалған фрикаделькалар өте пайдалы болуы мүмкін, бірақ оларды жиі жеуге болмайды, өйткені олардың құрамында май мөлшері көп. Үйде дайындалған фрикаделькалар ең жақсы, бірақ иелері ингредиенттер тізімін алдын ала тексере алатын болса, дүкенде немесе мейрамханада сатып алынған тефтели жақсы. Консервіленген фрикадельниктерді иттерге беруге болмайды, өйткені олардың құрамында тұз, қоспалар және қант көп.
