Дұрыс тамақтанудың көбеюімен көбіміз Фидо да жасыл жеуге бола ма деген сұрақ туындайды. Қысқа жауап:иә, иттер жасыл жеуге болады. Бірақ одан да көп нәрсе бар. Тиісті мөлшердегі жасыл жасылдар Фидоның диетасына кереметтер жасай алады.
Олар қандай? Неліктен олар біздің иттер үшін пайдалы? Және ол оларды қалай жеуі керек? Осы және т.б. сұрақтардың жауабын білейік.
Коллард жасылы иттерге қауіпсіз бе?
Иә, жасыл желек иттерге қауіпсіз. Бірақ өмірдегі барлық нәрсе сияқты, оларды қалыпты мөлшерде жеу керек. Сарымсақ жасылының бір ғана түрі болса да, олар шикі, пісірілген және консервіленген сияқты әртүрлі түрде келеді. Бірақ Фидо барлығын жей алмайды
Жасыл жасылдар дегеніміз не?
Жасыл жаңғақтар brassica oleracea тұқымдасына жатады. Қарапайым тілмен айтқанда, олар қырыққабат пен брокколи сияқты көптеген басқа қарапайым көкөністер сияқты борпылдақ жапырақты отбасында болады. Атап айтқанда, олар көктемгі жасыл және қырыққабат сияқты ацефала тобына жатады.
Жапырақты көкөністер ең қою жасыл түсті. Бұл басқа жеңіл жапырақты жасылдармен салыстырғанда олардың қоректік заттарға бай екенін білдіреді. Ендеше, жасыл желектер өте жасыл тағам.
Олар қаңтардан сәуірге дейін ең жоғары маусымға жетеді және осы айларда барлық дерлік азық-түлік дүкендерінде жаңа піскен түрде сатылады.
Коллардтың денсаулыққа пайдасы
Жасыл жаңғақтардың адам баласына да, төлдерімізге де пайдасы көп. Сондықтан, егер сіз оларды өзіңізге дайындап жатсаңыз, неге оның ыдысына аздап салмасқа.
Сонымен, Фидоның жасыл жеуден алатын денсаулыққа тигізетін негізгі пайдасы бар.
1. Толық қоректік заттар
Барлық жасыл көкөністер сияқты олар қоректік заттарға толы. Бір стақан қайнатылған көк жасылда келесі пайдалы қасиеттер бар:
- 63 калория
- 15 грамм белок
- 37 грамм май
- 268 миллиграмм кальций
- 15 миллиграмм темір
- 40 миллиграмм магний
- 222 миллиграмм калий
- 722 микрограмм А витамині
- 6 миллиграмм С витамині
- 5 микрограмм К витамині
2. Ас қорытуды жеңілдетеді
Жасылкөк - бұл оның ас қорыту жүйесін қалыпты ұстауға көмектесетін пребиотикалық талшық. Олар сондай-ақ суға толы, ол оны ылғалдандыруға көмектеседі және іш қатудың алдын алады.
Жаңа жасыл желімде кездесетін қосылыс, глюкорафанин ішектегі қажетсіз бактерияларды жұқтыруға және достыққа ықпал етеді. Қалыпты түрде тамақтандырсаңыз, бұл газдың азаюы және иістің аз болуын білдіреді.
3. Жүрек ауруының алдын алады
Жасыл жаңғақ қандағы холестерин деңгейін төмендететіні де белгілі, бұл өз кезегінде жүрек ауруының қаупін азайтады. Ол сондай-ақ жүрек ауруларының жетекші факторы болып табылатын қан тамырларының зақымдалуын қалпына келтіруге көмектеседі.
Жасылкөк жүрек-қан тамырлары ауруларын бақылаудағы рөлімен танымал В дәруменіне де бай.
4. Қатерлі ісік қаупін төмендетеді
Жасыл жаңғағы қатерлі ісік ауруының қаупін төмендететіні белгілі, себебі олар оның ағзасындағы бос радикалдармен күресуге және жасушалардың зақымдануының алдын алуға көмектеседі. Сарымсақ жасылдары да С дәруменіне бай және бұл тотығу зақымдалуымен күресуге көмектеседі.
Жасылкөктердің құрамында глюкорафанин деп аталатын қосылыс бар және зерттеулер бұл қатерлі ісік ауруының даму қаупін азайтатынын көрсетеді. Олар қатерлі ісік ауруын емдей алмаса да, оны қорқыту үшін ұзақ жол жүре алады.
5. Анемияның алдын алу
Жоғарыдағы тағамдық артықшылықтардан көріп отырғаныңыздай, көкжапырақ темірге, сонымен қатар фолий қышқылына бай. Бұл қоректік заттардың екеуі де анемияның алдын алу және оның гемоглобин деңгейін теңестіру үшін бірге жұмыс істеу үшін маңызды.
С витамині де оның асқазанына темірді сіңіруге көмектеседі. Сарымсақ С дәруменіне бай болғандықтан, оның қанының денсаулығына және жалпы тотығу күйіне өте жақсы әсер етеді.
6. Қартаюға қарсы
Себебі жасыл желектер оның ағзасындағы бос радикалдармен күресуге көмектеседі, бұл оның денесін жас және күресуге қабілетті етеді. Бұл өз кезегінде қартаю процесін кешіктіреді. Ал, ол неғұрлым жас болса, соғұрлым бақытты болады.
7. Тері мен жүнді нәрлейді
С витамині коллаген өндірісін жақсартатыны белгілі, бұл өз кезегінде оның терісін нәрлендіріп, пальтосын сау ұстауға көмектеседі. К витамині жасушалардың қабынуымен күресуге көмектеседі, ал А дәрумені шаштың жылтыр және күшті болуына көмектеседі.
8. Күшті сүйектер
Жасылкөк - сүйектердің мықты және сау болуына көмектесетін К витаминінің ең жақсы көздерінің бірі. Бұл сыну жылдамдығын төмендетуге, сондай-ақ сүйек аурулары мен артрит қаупін азайтуға көмектеседі.
Бұл иттер үшін өте маңызды, өйткені олар сүйектері көп салмақ алып, соғылатын серпілмейтін тіршілік иелері.
9. Детоксикация
Жасылкөк күкірт қосылыстарына бай, олар өз кезегінде глутатионды синтездейді. Глутатион сонымен қатар бос радикалдармен күресуге көмектеседі, сонымен қатар оның бауырына токсиндерді жоюға көмектеседі. Бұл оның денесінің сау және жас болуына көмектеседі.
10. Калориясы төмен
Барлық дерлік көкөністер сияқты, жасыл желкеннің де калориясы төмен. Сондықтан олар сапаны емес, санын таңдайтын мәңгілік аш күшіктер үшін тамаша тамақ немесе жеңіл тағам жасайды (бірақ, жасыл желектердің екеуі де бақытты!)
Итке жасыл желектерді қалай тамақтандыруға болады
Енді сіз Фидоның жасыл желкен жеуге болатынын және оның қаншалықты қоректік және пайдалы екенін білсеңіз, оны ыдысқа қалай қосуға болатынын ойлап жүрген шығарсыз.
Жапырақты көкөністерді шикі түрде жеуге болмайды, өйткені олар ас қорытуды қиындатады және іштің аздап ауыруы мүмкін.
Ең дұрысы, оған консерві емес, жаңа піскен жасыл желкен жеген дұрыс. Консервіленген жасыл көкөністер тұзды суда сақталады немесе дәмдеуіштермен дәмделеді және Фидо үшін жақсы емес. Негізі натрийдің көп мөлшері өте зиянды, сондықтан консервіленген колярлардан аулақ болу керек.
Жай ғана жаңа піскен көкжидектерді 10 минут бумен пісіріңіз немесе 5 минут қайнатыңыз, оның ыдысына қосуға болады.
Орташа бойлы ит күніне бір рет жарты кесе толған сары көк жеуге болады. Егер ол кішірек болса, оны аз тамақтандырыңыз, ал үлкен болса, оны көбірек тамақтандыруға болады.
Кейбір иттер сіздің тостағаныңызға ешбір ескертусіз жасыл шөпті төгіп алғаныңызды бағаламайды. Сондықтан оны бірте-бірте құру пайдалы болуы мүмкін. Бір жапырақ қосудан бастаңыз және ұнаса көбейтіңіз.
Қанша тырыссаңыз да, барлық иттерге барлық көкөністер ұнай бермейтінін есте сақтаңыз. Сондықтан, егер сіз оны жасыл желектің тағамдық тәсілі екеніне сендіре алмасаңыз, сіз әрқашан оған пайдалы басқа өсімдіктерді қолданып көріңіз.
Қашан жасыл желкенді бермеу керек
Жасыл жаңғақ өте пайдалы болғанымен, бұл әр ит үшін ең жақсы нұсқа емес. Сарымсақтың құрамында кальций оксалаты бар, ол уақыт өте келе бүйрек пен қуық тастарының пайда болуына әкелуі мүмкін. Егер сіздің итіңіз осы мәселелерден зардап шегетін болса, оған жасыл желкен жемеңіз.
Қорытынды
Ендеше, енді сіз Фидоның жасыл желкен жеуге болатынын, сондай-ақ оларды өз рационына қалыпты мөлшерде қосуға тырысуыңыздың барлық себептерін білесіз. Олар қоректік заттарға және оның денесі мен денсаулығына арналған басқа да пайдалы заттарға толы.
Ал әжеміз тамақ кезінде үйреткен ережені есіңде ме – көк жейтіндерге пудинг беріледі ме? Егер Фидо жақсы бала болса және оның жасыл жегенін жесе, ол жақсы бала болғаны үшін сыйлық алуы мүмкін.
