Мереке маусымы әдетте ямс қосылған тағамдардың көбеюіне әкеледі. «Ямс» және «тәтті картоп» сөздері бір-бірінің орнына қолданылады және екеуі ұқсас болғанымен, олар бірдей емес. Америка Құрама Штаттарында тәтті картоп ямс деп аталады, бірақ олар шынайы ямс емес. АҚШ-та нақты ямаларды табу қиын, АҚШ-та ям сияқты өсірілген және сатылатын барлық нәрсе шынымен тәтті картоп. Ямс Африкада өсіріледі және Солтүстік Америкадағы нарықтарда сирек кездеседі.
Мысықтар қоқыс жәшігіне түсіп немесе тамақ қалдықтарын іздеуі мүмкін, әсіресе бәрі мерекелік шаралармен айналысқанда. Бірақ мысықтар ямс жеп қалса қауіпсіз бе?
Жақсы жаңалық мынада, сізде тәтті картоп немесе ямм болса да, екеуі де мысық жеуге қауіпсіз. бірақ сіздің мысық үшін ең жақсы. Толығырақ білейік.
Ям мен тәтті картопқа қарсы ақ картоп
Ям - құрылымы ақ қызғылт картоппен салыстыруға болатын тамыр көкөнісі. Олар крахмалды және сулы. Тәтті картопты Америка Құрама Штаттарындағы азық-түлік дүкендерінде жиі ямс деп атайды, бірақ екеуі әртүрлі. Жергілікті нарықтың өнім бөлімінде сатып алуға болатын ямстардың көпшілігі - апельсин тәтті картоп.
Ямстың терісі кедір-бұдыр, қоңыр түсті, еті ақшыл болады. Олардың бейтарап дәмі бар. Тәтті картоптың жұқа, қызыл қабығы және тәтті дәмі бар.
Ямсты да, тәтті картопты да мысықтар жеуге болатынымен, шикі түрде тұтынылғанда шынайы ямс улы екенін ескерген жөн. Оларды жеуге дейін пісіру керек. Бұл ақ картопқа да қатысты. Мысықтар шикі ақ картопты жеуге болмайды, өйткені оларда соланин деп аталатын токсин бар. Егер картоп жасыл болса, соланин деңгейі жоғары болады. Соланин мысықтарда асқазан мен неврологиялық күйзелісті тудыруы мүмкін. Тәтті картопты мысық жегенге дейін пісіру керек, бірақ олар шикі түрінде улы емес, өйткені құрамында соланин жоқ. Оларды пісіргеннен кейін жеу оңайырақ болады.
Ямсты АҚШ-тың азық-түлік дүкендерінен табу қиын. Ямс белгілерде басылуы мүмкін, бірақ сіз шын мәнінде тәтті картопты сатып аласыз. Соған қарамастан, олар сіздің мысық жеуге қауіпсіз.
Кәмпиттері
Кәмпиттер, әсіресе мерекелік маусымда танымал. Ямс немесе тәтті картоппен жасалғанына қарамастан, бұл тағамды мысықтан алыс ұстау керек. Қоңыр қант, зефир және майдың құрамында қант пен майдың шоғырланған мөлшері бар. Мысықтың ас қорыту жүйесі бұл заттарды дұрыс қорыту үшін жасалмаған. Қарапайым ямс мысықтарды жеуге қауіпсіз болғанымен, тағамның басқа компоненттері семіздікке, қант диабетіне және қандағы қанттың жоғарылауына әкелуі мүмкін.
Ямс және мысықтың диетасы
Мысықтар - міндетті жыртқыштар. Бұл олардың өмір сүруі үшін диетада жануарлар ақуызын қажет етеді дегенді білдіреді. Мысықтар қажетті қоректік заттардың көп бөлігін етден алады. Олар диетада көмірсулардың көп мөлшерін қажет етпейді. Ямс көмірсулар мен талшықтарға толы. Ямс адамдарға пайдалы болуы мүмкін болса да, мысықтарға бұл заттарды олардың диетасына қосудың қажеті жоқ. Дегенмен, кейде ямс олар үшін пайдалы болуы мүмкін.
Ямнан қосылған талшық мысыққа іш жүргізетін әсер етуі мүмкін. Бұл мысық іш қату кезінде көмектесе алады. Екінші жағынан, ол диареядан зардап шегетін мысықтарға да көмектеседі. Жаңа піскен, пісірілген тәтті картоп сіздің мысық оңай қорытылуы үшін жеткілікті жұмсақ. Қосылған талшық кез келген нәжістің ағуын тоқтатуға көмектеседі.
Ямстарды емдік немесе ас қорыту бұзылған мысықтарға көмектесу үшін қолдануға болады, бірақ оларды мысыққа көп мөлшерде бермеу керек. Бұл салмақ қосуға және диареяға әкелуі мүмкін.
Кейбір мысық тағамдарының құрамында ямс немесе тәтті картоп бар. Олар аз мөлшерде жеуге жарамды болса да, бұл ингредиенттер сонымен қатар сіздің мысық үшін ақуыз және басқа маңызды қоректік заттармен араласады. Тәтті картоп - мысық тағамына жиі қосылатын ингредиент. Бұл талшық пен аздап ақуызды қамтамасыз ететін оңай сіңімді, аллергияға қарсы тағам. Сіздің мысық тағамдағы барлық ингредиенттерді бірге пайдаланады. Тәтті картоп жануарлардан алынатын ақуыздың жоғары деңгейімен араласады, бұл сіздің мысық диетаңызға қажет.
Мысыққа ямсты қалай ұсынуға болады
Ямсты мысыққа ұсынбас бұрын әрқашан пісіру керек. Оларды шанышқымен езетіндей жұмсақ болғанша қайнатуға, пісіруге немесе микротолқынды пеште пісіруге болады. Сіз иә пюресі немесе кішкене бөліктерге туралған иәмді ұсынуға болады.
Кейбір мысықтар иістерді анда-санда жеңіл тағамдар ретінде жақсы көрсе де, оларға аз мөлшерде беруді ұмытпаңыз. Мысықтың ас қорыту мәселесін жою үшін ямс қолдансаңыз, күніне бір шай қасық жеткілікті.
Ямсты ешқашан дәмдеуіштермен, маймен, қантпен немесе басқа ингредиенттермен пісіруге болмайды. Оларды кәдімгідей пісіріп, ұсыныңыз.
Пісірер алдында дөрекі қабығын кетіру үшін қабығын аршып алуға болады. Сондай-ақ, оларды терімен пісіріп, содан кейін жұмсақ, ішкі етін шығаруға болады. Мысықтар иістердің терісін емес, етін ғана жеуі керек. Бұл тым өрескел және мысыққа зиян келтіретін пестицидтер мен басқа химиялық заттар болуы мүмкін.
Қорытынды
Ямс мысықтар үшін улы емес және тіпті ас қорытуға пайдасын тигізуі мүмкін. Ямс іш қатқан мысыққа жеңілдік табуға көмектеседі. Оларды мысықтың диареясын тоқтатуға көмектесу үшін де қолдануға болады. Мысықтарға тек пісірілген иістерді беруді және терісін бермеуді ұмытпаңыз.
Мысық тұтынатын кез-келген йәмде барлық қосылған дәмдеуіштер, соның ішінде тұз, бұрыш, сары май және қант болмауы керек. Оларды пісіріп, қарапайым түрде ұсыну керек. Осылайша сіздің мысық ауруға шалдығу қаупінсіз ерекше ем алады.
