Сардиналар Атлант, Тынық мұхиты және Жерорта теңіздерінде көптеп кездеседі. Олар қоректік пайдасы, сондай-ақ сынаптың төмен деңгейі үшін құрметке ие. Дегенмен, бұл жұмсақ сүйекті балықтар өте тез бұзылады, сондықтан олар көбінесе жаңа емес, консервіленген түрде кездеседі. Олар АҚШ-та соншалықты танымал болмаса да, сардиндер әсіресе Жерорта теңізі диетасында танымал және адам тұтынуы үшін өте пайдалы деп саналғандықтан,олар иттер үшін де қауіпсіз ем болып саналады
Сардинаның денсаулыққа пайдасы: оларды иттерге қолдануға бола ма?
Сардинаның құрамында витаминдер мен минералдар бар. Олар төмен калориялы және майлы балықтар болып саналады, яғни оларда омега май қышқылдарының жоғары деңгейі бар. Олар сонымен қатар Q10 коферментіне, В12 витаминіне және D дәруменіне бай. Оларды дайындау оңай және иттердің көпшілігі осы кішкентай балықтың иісі мен дәмін ұнатады.
Олардың мөлшері және негізінен планктондарда өмір сүретіндігі басқа көптеген балықтарға қарағанда сынап деңгейінің төмен екенін білдіреді.1 Ластанған теңіз өнімдерін жеу арқылы сынаппен улану мүмкін. жүйке жүйесінің ауыр және созылмалы мәселелерін тудырады. Балық неғұрлым үлкен және жасы үлкен болса, соғұрлым оларда сынаптың деңгейі жоғарылайды және сынаппен улану қаупі соғұрлым жоғары болады.
Хлорорганикалық (ОК) және полихлорланған бифенил (ПХБ) қосылыстары балықтың қайнар көзіне байланысты сардинада аз болып көрінеді, сондықтан олар адам денсаулығына қауіп төндірмейді.2
Сардинаның құрамындағы құнды қоректік заттардың көпшілігі және олардың пайдасы тағамдық талдауды және витаминдер мен минералдар сияқты белгілі қосылыстардың белгілі әсерлері мен рөлдерін пайдалана отырып, адамдарда анықталған. Басқалары әлі де терең зерттелуде, мысалы, полиқанықпаған майлар. Көптеген веб-сайттардағы болжамды және жиі тізімделген артықшылықтардың кейбірі әлі ғылыммен расталмаған. Сондай-ақ, біздің ит серіктерімізде осы артықшылықтарға қатысты дәлелдердің жетіспеушілігіне тап боламыз, сондықтан біз осы ақпаратты бағалау кезінде сыни болуымыз керек. Біз үшін жақсы нәрсе біздің иттер үшін жақсы немесе қауіпсіз болмауы мүмкін. Осының бәрін есте сақтай отырып, сардина иттер үшін қауіпсіз болып саналады, бірақ егер сіз иттеріңізге сардинаны кәдімгі ем ретінде қосқыңыз келсе, алдымен ветеринармен кеңесіңіз.
Алайда, біз сардинаның көптеген адамдар үшін тамаша балық таңдауы екеніне дауласпаймыз, сондықтан осы балықтың құрамындағы кейбір қоректік заттарға тоқталайық.
Омега-3 май қышқылдары
Көбіміз омега-3 туралы естігенбіз, оның бізге пайдалы екенін білеміз. Бізге диеталарымызда бұл қоректік заттарды көбірек алу керек деп үнемі айтып отырады. Бұл біздің иттерге де қатысты болуы мүмкін және болжамды артықшылықтардың кейбірі ғылыммен дәлелденді, ал басқалары қосымша зерттеулерді қажет етеді. AAFCO иттерге арналған омега-3 және омега-6 маңызды май қышқылдарының қажетті ең аз мөлшері бойынша нұсқаулар береді. Кейбір ықтимал артықшылықтарға теріні және пальтоды нәрлендіру, төгілу мен қайызғақты азайту және ит серігінің пальтосының жылтырлығын жақсарту кіреді. Омега-3 иммундық жүйені күшейтеді және артрит сияқты қабыну жағдайларын болдырмайды. DHA тіпті иттерде табиғи антидепрессант ретінде әрекет ететін психикалық денсаулыққа пайдалы сияқты. Дегенмен, маңызды май қышқылдарына бай тағамдарды қарастыру кезінде ветеринармен кеңесу маңызды, өйткені кейбір иттерге арналған тағамдардың құрамында жоғары мөлшерде болуы мүмкін және майдың бұл түрінің артық болуы кейбір иттерде артық дозалануға және жанама әсерлерге әкелуі мүмкін.
Олар негізінен жоғары дозаларда пайда болады және ұю проблемалары, асқазанның бұзылуы, жараның кеш жазылуы, салмақ қосу, иммундық функцияның өзгеруі, терінің қышуы және қабыршақтануы және (кейбір иттерде) ұйқы безінің ықтимал қабынуын қамтиды. Егер сіздің итіңіз антикоагулянттық препараттарды қабылдаса немесе қан ұюының бұзылуы, қант диабеті, диарея немесе панкреатит тарихы болса, кез келген майлы балықты ұсынбас бұрын ветеринармен кеңесіңіз. Омега-3 жүкті немесе бала емізетін иттерде сақтықпен қолданылуы керек, өйткені қазіргі уақытта қол жетімді ұсыныстар немесе қауіпсіздік нұсқаулары жоқ.
Д витамині
Д витамині, күн сәулесінің дәрумені иттерге қажет дәрумен болып табылады, бірақ шамадан тыс көп мөлшерде қауіпті болуы мүмкін. Бұл олардың денсаулығы мен өркендеуі үшін қажет екенін білдіреді, бірақ олар табиғи түрде витаминді жеткілікті түрде өндіре алмайды. Сондықтан бұл сіздің итіңіздің диетасының маңызды құрамдас бөлігі болып табылады, оның негізгі көздері жануарлардың бауыры, балық, жұмыртқа, сиыр еті және сүт өнімдері болып табылады. Балық, әрине, иттерде азық-түлік аллергиясын тудыратын ең аз ақуыз. D дәрумені бұлшықеттер мен нервтердің дұрыс жұмыс істеуіне көмектеседі, бірақ оның ең маңызды рөлі - ол денеге кальцийді сіңіруге көмектеседі және дененің кальцийді пайдалануын дұрыс реттейді.
В12 витамині
Цианокобаламин (В12 дәрумені) сіздің итіңіздің энергия деңгейі үшін өте маңызды. Бұл сонымен қатар сіздің итіңіздің тәбетін арттыруы мүмкін, яғни оларды пайдалы тағамдардың жақсы диетасын жеуге ынталандыру оңайырақ болуы мүмкін. Бұл нервтерді жабатын және оларды қорғауға және олардың дұрыс жұмыс істеуін қамтамасыз етуге көмектесетін миелинді өндіру үшін маңызды. Ол сонымен қатар эритроциттер мен ДНҚ түзілуіне көмектеседі.
Аминқышқылдары
Аминқышқылдары ақуыздың құрылыс материалы болып табылады. Олар ұлпалар мен бұлшықеттерді өсіру, жөндеу және қорғау үшін қолданылады, сондықтан олардың ағзадағы рөлі өте маңызды. Бұл сардинада көп кездесетін тағы бір қоректік зат және бұл сіздің итіңіздің денсаулығы үшін өте маңызды.
Коэнзим Q-10
Коэнзим Q-10 барлық иттердің денесінде кездеседі, бірақ иттер қартайған сайын бұл деңгейлер біртіндеп төмендейді. Ол жасушалардағы митохондриялардың құрамдас бөлігі болып табылады. Бұл әсіресе жүректе, бүйректе, бауырда және ұйқы безінде көп. Қазіргі уақытта Q-10 азық-түлік көздерін пайдалану және олардың иттердегі әлеуетті пайдасы туралы зерттеулер әлі де жоқ. Дегенмен, күшті антиоксидант ретінде ол кейде қабыну жағдайлары, жүрек аурулары және мүмкін кейбір ісік аурулары үшін қосымша ем ретінде қолданылады. Егер итіңіз Q-10-дан пайда көретінін сезсеңіз, алдымен ветеринармен сөйлесіңіз, өйткені өнімнің қолжетімділігі, дозасы және қауіпсіздік бойынша ұсыныстары штатқа немесе елге байланысты әр түрлі болады.
Итке сардинаны қалай дайындау керек
Итіңізге сау болумен қатар, сардинаны дайындау өте оңай. Оларды пісірілген немесе консервіленген түрде беру керек. Сардиндер жұмсақ сүйек деп саналғанымен, сіз әлі де қатты сүйектер жоқ екеніне көз жеткізуіңіз керек. Кейде, егер олар ыдырайтын дәрежеге дейін қайнатылмаған болса, олардың бірнешеуін өткізіп жіберуге болады. Олай болса, оларды алып тастау керек.
Ешқашан итіңізге шикі балықты ұсынбаңыз, өйткені оның құрамында зиянды бактериялар мен паразиттер болуы мүмкін, бұл денсаулыққа және тағамнан улануға әкелуі мүмкін.
Сардинаны пісірудің бір жолы - оларды бумен пісіру. Бұл балықтың тағамдық құндылығының көп бөлігін сақтауын қамтамасыз етеді. Ол сондай-ақ тағамды итіңіз үшін одан да тартымды ететін көптеген дәмді сақтайды. Оның жақсы піскеніне көз жеткізіңіз.
Консервіленген сардина иттерге пайдалы ма?
Консервіленген сардиналар дайындалып, дайындалады. Олар әдетте қайнатылған және олар қатты қайнатылғаны сонша, сүйектері балшыққа айналды. Бұл жай ғана банканы ашып, балықты банкадан ыдысқа ауыстыруға болатынын білдіреді. Дегенмен, балықтың неде сақталатынына назар аудару керек, өйткені кейбір ингредиенттер иттерге жарамсыз немесе тіпті зиянды болуы мүмкін және көбінесе тұз көп болады.
Иттерге зәйтүн майындағы сардина жеуге бола ма?
Зәйтүн майы мен кокос майы сияқты табиғи майлар әдетте жақсы және аз мөлшерде иттердің көпшілігі үшін қауіпсіз болып саналады, бірақ өңделген тұздықтар мен тұзды ерітінділерден аулақ болу керек. Тұзды су - бұл шөлді жоғарылатуы мүмкін және кішкентай иттерге шамадан тыс болуы мүмкін, бірақ иттің дене салмағының килограммына 2 грамм тұздың улы дозасы жеткілікті жоғары. Тұщы су мен бұлақ суы кәдімгі сардина сұйықтықтары болып табылады және олар сіздің итіңіз үшін де пайдалы болып саналады. Кейбір иттер құрамындағы майдың жоғары болуына байланысты майдың көптігінен асқазаны әлі де ауыруы мүмкін.
Ит қанша сардинаны жей алады?
Иттерге апта сайын аз мөлшерде сардина жеу пайдалы болуы мүмкін, бірақ итіңізге сәйкес келетін нақты мөлшерді алу үшін ветеринармен хабарласыңыз. Сол сияқты, тұқымның мөлшері қанша сардинаны тамақтандыру керектігін анықтайды. Кішкентай иттер аптасына бір рет кішкентай сардина жей алады, ал үлкенірек иттер аптасына екі рет үлкен сардинаны жеуі мүмкін. Үлкенірек немесе қатты сүйектері бар сардина ұсынбағаныңызға көз жеткізіңіз және майды мүмкіндігінше жақсырақ алып тастаңыз, себебі бұл асқазанның бұзылуына әкелуі мүмкін. Иттің мөлшері мен мөлшеріне байланысты иттерге зиянды болуы мүмкін кез келген дәмдеуіштері, артық тұзы немесе басқа қоспалары бар сардиналардан аулақ болыңыз.
Сардинаға баламалар
Сардиналар әртүрлі витаминдер мен минералдардың пайдалы және пайдалы көзі. Олар жақсы ақуыз көзі болып табылады, сондықтан олар сіздің итіңіздің апта сайынғы емдеу нұсқаларының негізін құра алады. Дегенмен, сіздің ветеринарыңыз ұсынған сардина мөлшеріне байланысты нақты қоректік артықшылықтар аз болуы мүмкін екенін есте сақтаңыз. Әйтпесе, сіздің итіңіз ұсынылған мөлшерден артық жеуі керек, бұл асқазанның бұзылуына, майдың көп болуына немесе басқа мәселелерге әкелуі мүмкін.
Алайда, кейбір иттер сардинаны ұнатпайды, ал әлемнің кейбір бөліктерінде оларды табу қиынға соғады және үнемі тамақтандыру қымбат болуы мүмкін. Итіңізге бере алатын балық баламалары - скумбрия және жабайы лосось. Бірақ, егер сіздің итіңіз сардина дәмін ұнатпаса, оның басқа балықтардың дәмін ұнатпауы мүмкін. Қауіпсіз және ветеринарыңыз мақұлдаған басқа тағамдарды іздеңіз және олардың күнделікті рационынан ет негізіндегі ақуыз көздерін тамақтандырыңыз.
Сардиндер иттерге қауіпсіз бе?
Сардиналар иттер үшін қауіпсіз деп саналмайды, сонымен қатар олардың диетасына пайдалы қосымша болуы мүмкін. Олардың құрамында омега-3 май қышқылдары, сондай-ақ басқа дәрумендер мен минералдар, соның ішінде маңызды витамин болып табылатын D дәрумені бар. Оларды консервіленген немесе пісірілген сардинамен беруге болады. Итіңіз сардинаны қауіпсіз жей алатынына және оның жасына, ауру тарихына және қазіргі денсаулығына байланысты қаншалықты орынды екеніне көз жеткізу үшін алдымен ветеринарыңызбен сөйлесіңіз.
