Сары май көптеген жылдар бойы адамның тамақтануы туралы қызу пікірталас тақырыбы болды, ғалымдар мен диетологтар оның сізге толықтай пайдалы немесе зиянды екеніне келісе алмаған сияқты.
Жауап осы екі шектің ортасында болуы мүмкін болса да, бір нәрсе анық: сары май көптеген классикалық рецепттердегі негізгі ингредиент болып табылады. Ал егер сіз итіңізбен тамақты бөліскенді ұнатсаңыз, оларға сары май қосылған тағамды берген дұрыс па деген сұрақ туындауы мүмкін.
Қысқасы: иттер сары майды техникалық түрде жей алады, өйткені олар үшін улы емес. Дегенмен, бұл құсыңыз үшін жақсы тағам емес
Толық жауап алу үшін итіңіздің қаншалықты сары майды қауіпсіз жеуге болатыны туралы нұсқауларды, сондай-ақ сары майды тұтынудың ықтимал қауіптерін білу үшін оқыңыз - және неге оны итіңізге тамақтандыру жақсы идея болмауы мүмкін. тұрақты негізде.
Сары маймен тамақтану және қызықты фактілер
Сүттің немесе кілегейдің май және ақуыз компоненттерінен жасалған сары май бөлме температурасында жартылай қатты күйде болады және оның құрамында 80% дейін май майы бар. Бұл көптеген пісірілген өнімдердің, тұздықтардың және тұздықтардың негізгі ингредиенті және оны жүздеген жылдар бойы мал өсіретін әрбір қоғам өндіреді.
Бастапқыда сүтті немесе кілегейді ұзақ уақыт қайнату арқылы жасалған, сары май бір кездері бірнеше күн ішінде жасауға болатын аздап ашытылған өнім болған. Заманауи әдістер патогендік бактериялар мен микробтарды жою үшін пастерлеуді қолданады және жиі дәмдеуіш ретінде де, консервант ретінде де тұз қосады.
Сары майдың калориялық мөлшері 99% майдан, ал аздаған 1% ақуыздан тұрады. 100 граммдық порцияда 50 граммға жуық қаныққан майлар болады, олар көп мөлшерде тұтынылса, әдетте денсаулыққа зиян деп саналады.
Иттерге арналған сары майдың денсаулыққа пайдасы
Толығымен дерлік майдан тұрады, сары май иттерге қауіпсіз бе? Сары май иттерге денсаулыққа ешқандай пайда әкелмейді. Кейбір табиғи өсірілген сары майлар А дәрумені мен В12 дәруменінде жоғарырақ, бірақ бұл қоректік заттар сіздің итіңіз үшін басқа, пайдалы тағамдарда оңай кездеседі.
Сары май иттерге зиян болуы мүмкін бе?
Төтенше аз мөлшерде емес кез келген нәрседе, сары май итіңізге зиян тигізетіні сөзсіз. Оның жоғары калориялық тығыздығы оны салмақ қосуға және иттердің семіздігіне оңай ықпал етеді, ал дүкеннен сатып алынған майдың көпшілігінде дәрумендер мен минералдар жоқ дерлік.
Сонымен қатар, иттердің көпшілігі лактозаға төзбейді, яғни олар сүт өнімдерін, оның ішінде сары майды дұрыс сіңіре алмайды. Егер сіздің итіңіз сары майды сіздің рұқсатыңызсыз жесе немесе итіңіз сары майды жегендіктен оқып жатсаңыз, ас қорыту, кебулер, газ немесе диарея белгілерін мұқият бақылаңыз; егер олар ауыр болса, итіңізді дереу ветеринарға апаруыңыз керек.
Итіңіз қанша сары майды жей алады?
Денсаулыққа қауіп төндіретініне қарамастан, көптеген иттер сары майдың дәмі мен байлығына табиғи түрде тартылады. Сары майды әрқашан жауып, итіңіздің қолы жетпейтін жерде ұстаңыз, өйткені бұзақы иттер таңғы ас үстелінде қалған тұтас май таяқшаларын жейтіні белгілі.
Айтқанымыздай, сары майдың құрамында өте жоғары май бар, бір ас қасыққа 12 грамм майды салады! Салмағы шамамен 30 фунт болатын орташа итке дұрыс диетаны сақтау үшін күніне шамамен бірдей грамм май қажет. Бұл дегеніміз, аз ғана майды ұсынсаңыз, күнделікті майдың мөлшері бойынша күшіктің шетінен оңай шығуы мүмкін. Сондықтан, егер сіз итіңізге сары майды беруді ойласаңыз, оны кездейсоқ және өте мұқият порцияланған ем ретінде қалдырған дұрыс.
Итіңіз жей алатын сары май түрлері
Азық-түлік дүкендерінің көпшілігінің салқын сөрелеріне қараңыз, сонда сіз сары майдың екі негізгі түрін таба аласыз: тұздалған және тұзсыз. Тұздалған сары май итіңіздің диетасына тым көп натрий қосады, бұл тұзсыз сары майды итіңіз үшін әлдеқайда қауіпсіз етеді.
Қол жетімді болған кезде, «табиғи» өсірілген сары майдың құрамында витаминдер мен минералдардың көп мөлшері бар, бұл сізге және иттің денсаулығына жақсы таңдау жасайды.
Итіңізге сары май беру туралы соңғы ойлар
Сонымен, сары май итке зиян ба, әлде итке зиян ба? Сары май сіздің итіңізге қажетті қоректік заттарды бермейді және олардың ас қорыту жүйесін қатты тітіркендіреді, сонымен қатар олардың салмақ қосуына бейімділік береді. Итіңізді маймен үнемі тамақтандыру жақсы таңдау емес, бірақ оны жеген кезде олардың денсаулығына тікелей қауіп төндірмейді. Егер сіз өзіңізге және итіңізге бірге тамақ дайындағыңыз келсе, қосымша таза зәйтүн майы сияқты пайдалы майға ауысыңыз.
