Итке тамақ табу қоректік кен орны болуы мүмкін. Толтырғыш толтырылған тағамдар, өңделген ингредиенттер және зерттеулерден артта қалған диеталар арасында жақсы нәрсені табу қиын болуы мүмкін. Баға әрқашан сапаның көрсеткіші бола бермейді - кейбір сәнді бағадағы тағамдар нақты тамақтанудан гөрі маркетинг пен трендтерге көбірек мән береді. Барлық шуды елемей, итіңізге өзіңіз тамақ дайындауға кірісу қызықты болуы мүмкін. Сіз жалғыз болмас едіңіз – иттерге арналған рецепттерді іздесеңіз, желіде жүздеген тегін рецепттер пайда болады.
Бірақ олар қалай өлшенеді? Үйдегі ит тағамдарының рецептері қауіпсіз бе? Бұл мақала сізді екеуінің де жақсы және жаман жақтарымен таныстырады.
Бір қарағанда
Әр тағамның негізгі тұстарын қарастырайық.
Үйдежасалған
- Әдетте жаңа піскен тағам
- Жалпы құны жоғары
- Уақыт алады
- Сапаны бақылау жоқ
- Қауіпті болуы мүмкін
Дүкеннен сатып алынды
- Әдетте құрғақ немесе консервіленген
- Құны әр түрлі
- Сөре тұрақтылығы үшін өңделген
- Ең төменгі сапа стандарттарына сай болуы керек
- Дені сау болуы мүмкін, бірақ сирек қауіпті
Үйдегі тағамға шолу:
Үйде дайындалған тағамды қолданып көргіңіз келсе, бұл жерде ресурстар жетіспейді. Мәселе жақсы ресурстарды табу және оларға ілесу.2017 жылы жүргізілген зерттеу иттерге арналған 80 үй диетасының әрқайсысында кейбір қоректік заттардың тапшылығы пайда болғаны анықталды, олардың көпшілігі өте ауыр. Сонымен қатар, иелерінің көпшілігі әрқашан рецепттерді дәл орындамайды, ал рапс майын алмастыратын күнбағыс майы сияқты шамалы айырмашылық денсаулыққа үлкен әсер етуі мүмкін.
Бұл тәжірибенің арқасында үйде жасалған ит тағамдары дүкендегі азық-түліктерге қарағанда қауіпсіз және пайдалы деп айту қиын. Бірақ үйде жасалған деп санауға кейбір себептер бар. Бұл рецепттер өңделген ет пен көкөністерді өткізіп, жаңа тағамдарды салып, ингредиент сапасын толығымен бақылауға мүмкіндік береді. Сондай-ақ иттер үй рецепттерінен гөрі хош иісті, жаңа тағамды ұнатады.
Соңғы жылдары азық-түлікте жетіспейтін көптеген аминқышқылдары, хелатталған минералдар және басқа қоректік заттар бар қоректік қоспалар нарыққа шықты. Кейбір иелері иттерінің денсаулығына қатысты мәселелерді шешуге көмектесетін тағамдарды табу үшін күресуі мүмкін. Егер сіз итіңіздің диетасына үй тағамдарын енгізуді шешсеңіз, итіңізге қауіпсіз нұсқаны табу үшін ветеринарлық диетологпен немесе басқа сарапшымен кеңесуді ұсынамыз.
Против
- Ингредиенттерді үлкен бақылау
- Дәмді
Жағымсыз жақтары
- Көптеген рецепттер қоректік заттардың жетіспеушілігін көрсетеді
- Қауіпті болуы мүмкін
- Сапаны бақылау немесе реттеу жоқ
Дүкенде сатып алынған тағамға шолу:
Үйдегі кейбір рецепттер басқаларға қарағанда жақсырақ болатыны сияқты, дүкендегі тағамдардың сапасы әртүрлі. Қолжетімді ең арзан тоқаш пен жоғары сапалы, зерттеуге негізделген тағамды сатып алудың арасында үлкен айырмашылық бар. Дегенмен, FDA Америкадағы ит тағамдарын реттеп, барлық азық-түлікті минималды қауіпсіздік стандартына дейін жеткізеді. Бұл кейбір азық-түліктер денсаулыққа пайдалырақ немесе нашар болуы мүмкін болса да, сіз дүкеннен қарапайым ит үшін қауіпті тағамды таба алмайсыз.
Дүкеннен сатып алынған тағамдарды дайындау да әлдеқайда ыңғайлы және кеңінен қол жетімді, көптеген дүкендерде әртүрлі бағаларда бірнеше брендтер мен опциялар бар. Егер сіз итіңізге ең пайдалы тағамды алғыңыз келсе, зерттеуді жүргізу маңызды, бірақ көптеген нұсқалар мен таңдаулар бар. Бірінші ингредиент ретінде етден жасалған тағамдарды, толық дәнді дақылдарды және пайдалы тағамды табудың бастапқы нүктесі ретінде кем дегенде 20% ақуызды іздеңіз.
Против
- Ең төменгі денсаулық стандарттарына сәйкес келеді
- Ыңғайлы және кең қолжетімді
- Көптеген нұсқалар мен таңдаулар
Жағымсыз жақтары
- Сөре тұрақтылығы үшін өңделген
- Сапа әр түрлі болады
- Қажет емес немесе пайдалы емес ингредиенттер болуы мүмкін
Олардың арасында қандай айырмашылықтар бар?
Дәм
Шегі: Үйде жасалған
Дәмге келетін болсақ, әдетте жаңа піскені жақсы. Көптеген иттер жаңа піскен ет пен көкөністерді жақсы көреді, ал өңделген, тұрақты тағамды жеңу қиын.
Тамақтану және қауіпсіздік
Шет: дүкеннен сатып алынды
Кейбір дүкеннен сатып алынған азық-түлік басқаларға қарағанда жақсырақ, бірақ FDA ережелері оның қауіпсіз екенін және ең аз тағамдық талаптарға сай екендігін қамтамасыз етеді. Бұл үйде дайындалған тағамға қатысты емес және көптеген рецепттер теңдестірілген диетаны ұсынбайды.
Ыңғайлылық
Шет: дүкеннен сатып алынды
Үйде дайындалған тағамды топтап дайындасаңыз да көп уақытты қажет етеді. Дүкеннен сатып алынған тағам дайын, сондықтан оны бірден ұсынуға болады.
Құны
Шет: дүкеннен сатып алынды
Үйде жасалған тағамның да, дүкеннен сатып алынған тағамның да бағасы әртүрлі болуы мүмкін, бірақ дүкеннен сатып алынған тағам әдетте арзанырақ. Дегенмен, ең пайдалы дүкеннен сатып алынған тағамдар ең арзан болмайды. Сіздің бюджетіңізге сәйкес келетін жоғары сапалы тағамды табу маңызды.
Қандай баламалар бар?
Дүкендегі тағамға шынымен тойып жатсаңыз, балама бар ма? Бірнеше жыл бұрын сізде опциялар жоқ еді. Бірақ бүгін сіз жаңа тағамға жазылуларды іздей аласыз. Бұл жазылымдар жаңа піскен тағамды шағын партиялармен жасайды және сол тағамдарды есігіңізге дейін жеткізеді. Үйде дайындалған тағам рецепттерінен айырмашылығы, бұл жаңа тағамдарда дүкен сөрелеріндегі тағамдар сияқты FDA ережелері бар. Олар құрғақ немесе консервіленген тағамдардың көпшілігінен қымбатырақ болса да, жаңа піскен тағамға жазылу - үйде жасалған өнімдерге қарағанда қауіпсіз сатып алынған тағамды сақтауға тамаша балама.
Қорытынды
Көріп отырғаныңыздай, дүкенде сатып алынған тағам ауыртпалық болуы мүмкін, бірақ бұл сіз оны үйде жасалған тағамға ауыстыруыңыз керек дегенді білдірмейді. Үйде пайдалы тағам жасауға болатынына қарамастан, рецепттеріңізді білікті маман тексермейінше, қауіп тым жоғары.
