Мен қорқыныш тудырушы болғым келмейді, бірақ мен бүгінгі постта талқылайтын 3 нәрсені сынамас бұрын білу керек деп ойлаймын. Бұл тағам ретіндеалтын балықпен байланысты.
Алтын балықты жеуге болады ма? Алтын балықты шикі түрде жұту керек пе? Оларды үй жануарыңызға беру керек пе? Мұны істеудің пайдасы мен қауіп-қатерлерін көп адамдар біле бермейді. Міне менің пікірім.
1. Алтын балық жұту
Соңғы жылдары пайда болған және ақылды емес тренд бар. Оны «алтын балықты жұту» деп атайды. Біріншіден, адамдар төрттен екіден аспайтын тірі алтын балықты (әрдайым дерлік қоректендіретін балық) алады. Сонда? Олар оны жұтады.
Бұл не береді, дәл? Бейшара балықтарға қатыгездік жасаудан басқа. Сізқоздырғыштарды жұтып жатырсыз ауырып қалуыңыз мүмкін. Мен үшін бұл трюктің ең күлкілі жері мынау:
«Алтын балықты жұтудың тағы бір мүмкіндігі Чикагодағы бармендерден, әсіресе Мэтт Шульеннен (отбасысының мейрамханасында барда сиқырлық жасаған) шыққан. Сәбізді алтын балықтың құйрығына ұқсайтын етіп кесетін. Шульен сияқты бармендер каскадёрларды орындаған кезде бардың артында тұрған алтын балық салынған тостағанға қолын созып, сәбіз бөлігін алақанға салып, оны бүгілген еріндерінің арасына қойып, тірі балықтың әрекетіне еліктеу үшін тілдерімен жоғары-төмен итереді., ақырында сәбіз бөлігін жұтып қойды. Бұл трюк 1920 жылдардан басталады және кейбір адамдар бұл сәнге алданған колледж студенттері бастаған болуы мүмкін деп санайды» (Дереккөз)
Алтын балықты жұту арқылы жалқаулыққа алданғандардың ісін ел алдында қайталап отырсыз. Біртүрлі, иә? Мен шегінемін
2. Алтын балық адамдарға тамақ көзі ретінде
Алтын балық жеуге жақсы балық жасайды ма? Жақында Колорадо штатындағы көлді алтын балық басып алған кезде, мен бұл сұрақтың бетін көрдім. Көптеген адамдар артық балықпен не істеуге болады деп ойлады.
Алтын балық ұстаушылардың көбінде «Еу!» деген лезде болады. жауап. Мен оны мойындаймын, бұл маған да біртүрлі болып көрінеді. Мен алтын балықты ұзақ жылдар бойы үй жануарлары ретінде ұстағаннан кейін оны жей алмас едім, бұл сөзсіз.
Сазан (алтын балықтың атасы) тамақ көзі ретінде пайдаланылған. Олар «лайлы» дәмін татқаны үшін жаман рэп алды, бірақ кейбіреулер балықты аулау кезінде қысым жасамау арқылы мұны болдырмауға болады дейді (көз).
Алтын балыққа да солай болуы мүмкін. Көбісі тек қана қабыршақтан немесе түйіршіктен тұратын диетаны жегендіктен, олардың дәмі одан ерекше болмауы мүмкін. Түйіршікті ашыңыз да, оның дәмі сізге ұнайтынын көріңіз!
Тамақтанушикі алтын балық - бұл өте жаман идея. Шикі балықты тұтыну паразиттік, әсіресе капиллярлар (ішек құрттары) сияқты патогенді жұқтыру қаупі жоғары. Алтын балықтардың құрттары жиі кездеседі.
Және олар жұтып қойса, адамға жұғуы мүмкін, бірақ одан сайын нашарлайды. Шикі немесе пісірілген алтын балықты жеуден бас тартуымның басты себебі - пісіру процесінде аман қалып, адамдарға жұқтыруы мүмкін зооноздық бактериялардың болуы.
Ал бұл сіз ойлағаннан да жиі кездеседі. Микобактериялар аурулары (яғни, балық туберкулезі) көптеген алтын балықтардың, тіпті сау болып көрінетіндердің жүйелерінде ұйықтап қалуы мүмкін. Олар әдетте оны үй жануарлары дүкенінен алады және олар адамдарға жұғады.
Мен ультракүлгін стерилизаторлар мен аквариум қолғаптарын өзімді қорғау үшін техникалық қызмет көрсету үшін балықтарыммен әрекеттесетіндей қолданамын! Алтын балықты тұтыну, менің ойымша, жай ғана қиындықты сұрау. Кейбір адамдар: «Маған алтын балықты жұтып немесе жегеннен кейін осы аурудың бірімен ауырған адамды көрсетіңізші»дейді.
Тәжірибе өте кең таралған емес, сондықтан адамдардың қанша пайызы ауруды жұқтыратынын көрсететін кез келген ғылыми зерттеулерді көрсете алатыныма күмәнім бар. Бірақ мен инфекцияның балықтан адамдарға жұғу мүмкіндігі туралы білетінім бойынша, мен оны тәуекелге баруға кеңес бермеймін.
Бірақ егер сіз мұны істеуге дайын болсаңыз, бұл сізге байланысты. Жабайы ауланған тұқыларды жеу әлдеқайда қауіпсіз, өйткені бұл ауру жергілікті суларда кең таралған емес. Мүмкін сіз балық аулауға және олардың кейбірін пісіруге баруыңыз мүмкін. Мен олардың өте дәмді болатынын естідім!
3. Алтын балық үй жануарларына арналған тағам ретінде
Мүмкін бұл тұтас бір постқа лайық шығар, бірақ мен көптеген адамдар бауырымен жорғалаушыларға (соның ішінде тасбақаларды) қоректендіретін алтын балықты тамақтандыру тәжірибесіне тоқталсам деп ойладым
Мен бұған қарсы сөйлей алмаймын! Балықтарды орналастыру үшін пайдаланылған аквариумдар бауырымен жорғалаушыларға жағымсыз микобактериялық ауруларды тарататыны белгілі болды (көз). Себебі микобактериялық аурулар бауырымен жорғалаушыларға балықтан жұғады.
Бұл жай ғана ластанған беттерге қол тигізу, тіптіауруды жұқтырған балықты жұту!Бұған дейін айтқанымдай, бұл аурулар өте жиі кездеседі, әсіресе үй жануарлары дүкенінен/ қоректендіретін балық.
Егер үй жануарыңыздың қамын ойласаңыз, оған үй жануарлары дүкенінен балық ұсынбаңыз. Олар мүлдем таза тамақ көзі емес. Егер сізде алтын балық тоғанына ие болу бақыты бұйырса немесе сізде ұзақ уақыт бойы аурусыз деп танылған кішкентай жас балықтардың көзі болса, онда мүмкін.
Алайда қоректенетін балықты басқа үй жануарына беруге болмайды. Тәуекелдер өте үлкен, бірнеше айдан кейін сіздің үй жануарыңыз ауырып қалады. Бұл менің пікірім, мен келіспейтін немесе еш қиындықсыз жасаған адамдар көп екенін білемін.
Қорытынды Ойлар
Алтын балықты тұтыну бір қарағанда зиянсыз болып көрінуі мүмкін, бірақ заңды қауіптер бар. Сол себепті, егер оларда ауру жоқ екенін білмесеңіз, оларды тамақ көзі ретінде пайдаланудан бас тартуды ұсынамын.
Сіз қалай ойлайсыз? Сіз алтын балықты жеп көрдіңіз бе? Бұл жерде ықтимал проблемаларды мен ғана көріп отырмын ба, әлде басқаша пікірдесіз бе? Олай болса, төменде пікіріңізді қалдырыңыз. Оқырмандарымнан естігенді ұнатамын!
